¡Hola foro! Soy novato y quiero plantar frutales en un terreno para tener la mayor variedad posible para consumo particular. Vivo en Sagunto (Valencia) y por aquí las horas de frío están en torno a las 350. También me gustaría saber si tengo que poner más de un ejemplar de cada uno por el tema de la polinización. Os agradezco muchísimo vuestras aportaciones
https://foro.infojardin.com/threads/necesito-cerezos-con-poco-requerimiento-de-frio.99031/ https://foro.infojardin.com/threads/huerto-autoconsumo-valencia.125025/
Como vas muy justo de horas de frío para algunas especies, yo te sugiero que realices un cálculo lo más preciso posible y, luego, detraigas un margen de seguridad. Por ejemplo, el cálculo en tu emplazamiento sale de 356 horas, pues consideras un 20% de margen, lo cual te limita a especies con requerimientos de 285 horas de frío. Si te acercas demasiado al límite, habrá años que tengas fruta, otros que no, otros que en poca cantidad... y piensa que cada vez vamos a inviernos más cálidos. En cuanto a la polinización... depende de lo que pongas, hay especies/variedades que son autoincompatibles, otras autofértiles. Una vez que sepas lo que quieres, ve comentándolo y te ayudaremos a elegir polinizador.
Con esas horas de frío vale más no plantearse plantar cerezos ni manzanos (como no sean Anna y entre los cerezos quizás Cristobalina). En cambio los nísperos siempre han sido un cultivo que ha ido bien en la comarca. Tampoco ciruelos europeos, pero los japoneses pueden ir muy bien, pero normalmente son autoimcopatibles para polinizar. El ciruelo de fresa puede ir muy bien. Los cítricos en general son adecuados, así como los melocotoneros, nectarinas y paraguayos, que son autofértiles. También los albaricoqueros, aunque alguna variedad no es autofértil. Incluso al aguacate podría ir bien. Lo que hay que evitar es los frutales que exigen muchas horas de frío y las variedades de producción tardía, exigen más tratamientos y siempre hay que estar luchando contra la mosca.El melocotón de Calanda vale más no tocarlo, por bueno que sea. No olvides el caqui. Los perales que no sean tardíos, es un frutal que puede funcionar, pero que está mejor en un clima algo más frío en invierno. No son autofértiles.
Informaté y lee sobre los diferentes patrones que se utilizan para frutales y así elegir en la medida de lo posible los más apropiados teniendo en cuenta si vas a regar a goteo o a manta y también estudiar y observar la clase de terreno donde van a estar. Unos patrones equivocados te pueden hacer perder muchos años . Un saludo y mucha suerte.
Muchísimas gracias a todos. La verdad que el tema de los frutales es mucho más complejo de lo que parece a simple vista. Con lo que me habéis dicho, buscaré variedades que puedan encajar. A ver si lo pongo en un par de días y me echáis una mano entre los pro del foro porque yo ando más perdido que Wally en el Wanda Metropolitano Enormemente agradecido por vuestras aportaciones ♥️
Los menos problematicos son los cítricos y los nisperos. Dentro de los cítricos que variedades te gustan más y cuanta temporada quieres abarcar. Principalmente en mandarinos hay alguna variedad que necesita químicos para el cuajado, pasa de ellas. Los que tengas por la zona. Higuera mosca de la fruta fácilmente controlable con trampas. Los frutales de hueso el mayor problema es el gusano cabezudo, infórmate si lo tienes por la zona. Albaricoque mejor tempranos, canino o rojo carlet sin problemas mosca. Cerezos pasa de ellos no vas a conseguir mucho rendimiento con respecto a otros frutales. Cristobalina/14 abril el mejor aunque cerezos con más horas de frio como Lapins o sunburst a mi me van bien. Ciruelos esta el típico amarillo de valencia que da bastantes, no recuerdo su nombre. Ciruelo fresa buen rendimiento, infórmate en el vivero que tienes más adecuado. Si quieres tener problemas con la mosca de la fruta pues ya sabes, melocotoneros, Paraguayos, manzanos... con trampas igual vale pero son frutas muy delicadas. Perales mira si son auto fértiles puedes tener problemas con la mosca yo por ahora no tengo. El binomio castell-ercolini no está mal. Kakis buen rendimiento el problema es la mosca un tomatero fácilmente controlable con trampas mientras los duros o los fumigas o complicado. Yo ni trampas sin problemas pero desde hace 2 años no me dejan uno vivo y me toca mucho los cojones fumigar la fruta. El azufaifo/chinchol yo lo dejo por imposible hace 25 años elegías hasta el tipo de maduración, ahora o los fumigas o pocos sin picar vas a comer. Por tanto si te gustan los cítricos, nisperos, higuera, ciruelos o albaricoques, tira más por aquí. Si no te importa fumigar la fruta para la mosca o probar con trampas coge algo del resto.
Hola , también puedes poner kiwis , en la zona de Valencia ,he visto algunas parcelas plantadas , se ponen emparrados , aguacate también puedes poner ,he visto alguno suelto por sumarcarcer, bueno y supongo bastantes más , es ir mirando , mira también en hilos de aquí de frutas de clima tropical , al final aquí en Valencia hace frío cuatro días jeje
Yo en su momento puse aguacates (hass y fuerte) y un año que hubieron unas temperaturas de más de 39ºC durante un par de periodos, la palmaron, el tronco se iba ennegreciendo a cada subida de temperatura. El frío lo aguantan bien, sin embargo los mangos aguantan peor el frío y mejor las altas temperaturas. Si es para empezar es mejor ir a lo seguro, además son frutales más caros.
Si aquí lo malo también son los ponientes q pueden ser jodidos y muy seguidos , lo tenías a.pleno sol ? tal vez con sombra por la tarde q es cuando acumulas más calor podría ser posible,no tengo experiencia por dar pistas
Los aguacates a partir de 38° también tienen problemas, al igual que con el frío, los mejores para condiciones extremas son los mexicanos o sus híbridos. Hass y Fuerte son de los menos tolerantes al calor, Reed y Lamb Hass igual te servirían.
Ok bueno saberlo, ya que quieren volver a intentarlo en otra parte de la finca más resguardada del sol directo y del frío. Ahora he visto que venden donde voy el Bacon. Solo es necesario uno de Reed y Lamb Hass o es como las Hass y fuerte que debías poner los dos para la polinización. A pleno sol aunque tenían cierta protección para el calor de la tarde que es el más fuerte. Fue un año que creo que se llegó a los 42 ºC o así por dos veces en un intervalo de menos de un mes, si además no tenían más de 2-3 años plantados, pues... El frío se puede combatir hasta cierto punto con tela térmica para los primeros años.
Respecto a aguacates... Con poner un sólo árbol de Hass (grupo A) suficiente (son parcialmente autofértiles) si es para casa. Escalonas la cosecha durante varios meses. Y si quieres uno de grupo B, para polinizar, Fuerte es mucho mejor que Bacon, en mi opinión.
