No pasa nada si estás un día sin recogerlos, ni tampoco pasa nada si tardas 2, etc... Especialmente si tienen sitio de sobra para ponerlos. Yo he recogido huevos de nidos en el campo (mis gallinas andan sueltas de día) donde se llegaban a juntar 2 docenas, puestas a lo largo de unas 2 semanas por 3 gallinas, y estaban todos en perfecto estado. Para que los huevos se conserven más tiempo (en nidos o gallineros) es importante que estos no se mojen ni les de el sol directo (entonces pueden pasar varias semanas con un deterioro mínimo), una temperatura baja también ayuda, lógicamente.
