Buenas tardes. Esta mañana paseando junto a unos huertos urbanos he visto por primera vez esta planta. Las hojas me recuerdan a una lechuga o romaza pero puntiagudas. Parece que van recolectando las hojas más bajas dejando el tronco y el cogollo. Estoy intrigadísima jeje. Por favor, me podríais decir qué es?