Buenas noches. Esta especie de espárrago que muestro en la imagen está apareciendo por ciertas zonas de mi jardín. ¿Alguien sabe qué es?
Es una planta parásita de la familia Orobanchaceae. Para identificarla hay que ver la flor y tener datos del hospedador (que seguramente será la hiedra) La flor es una curiosidad botánica, algunas son bastante bonitas, y el hospedador normalmente no se ve afectado de modo irreversible. No hay que obsesionarse con erradicarla. Considéralo un regalo extra de la planta hospedadora. Aunque recuerde vagamente a un espárrago no se consideran plantas comestibles. Tienen bioquímicas complejas y pueden tener algun uso medicinal (mas o menos dudoso), pero no son plantas que deban ingerirse a la ligera.
En concreto es una planta parásita del género Orobanche. Para identificarla es imprescindible saber la planta parasitada. Si es, como dice pvaldes, la hiedra, entonces será Orobanche hederae. Todas las especies del género son joyas hermosísimas, el hospedador nunca se ve afectado prácticamente en lo más mínimo, y cualquiera que tenga el menor pensamiento sobre "erradicarla" debería quedar inhabilitado por siempre para la jardinería . Considéralo un honor y bendición y una tremenda suerte el tener esa preciosidad allí. Jamás en mi vida he tenido noticia de que ninguna especie de Orobanche se pueda considerar "invasora" en ningún caso, lo digo por tu título. Si, como dice pvaldes, tiene algún uso medicinal, entonces es casi seguro que serán venenosas (pues ambas cosas son exactamente lo mismo), por lo que no deben consumirse. En todo caso jamás he leído nada sobre que puedan tener el menor uso como planta comestible (tampoco he leído nunca que puedan ser venenosas), aunque imagino que eso puede variar en función de la especie exacta. P. D. Hace muchos, muchos años, traté de cultivar Orobanche hederae en una hiedra enana variegada (la cual murió hace muchos años también). Fue un éxito, conseguí que salieran los "espárragos", pero los caracoles me las hicieron trizas y esa joyita parásita ya no volvió a salir Tras la muerte de esa hiedra tuve bastantes años un Lotus maculatus en esa misma tinaja, me lo mataron los gatos (que lo usaban como cama, creo que fue el gato del vecino aunque podrían ser gatos callejeros también), ahora hay un Convolvulus cneorum recién puesto en esa misma tinaja. P. D. perdon por el off-topic jiji
Muchas gracias por las respuestas. Lo que no acabo de entender es que tenga que tener un "hospedador". Las plantas salen en lugares donde no hay ninguna otra planta que pueda realizar tal función, ni tampoco hay hiedra. Parecen ser autónomas. Tienen una especie de bulbos o rizomas a partir de los cuales se desarrollan. ¿Es posible que parasiten las raíces del hospedador y por eso aparecen relativamente alejadas del mismo?
Hombre claro, son parásitas de las raíces, como la mayor parte de las plantas parásitas. El hospedador se sabe mirando las plantas más cercanas. Un caso curioso es el de las Cistanche phelypaea en el Sáhara, a menudo parasitan los tamarices de la zona, los cuales tienen raíces tan largas (para alcanzar las aguas subterráneas salinas en el desierto) que las parásitas parecen no tener a su alrededor ninguna planta hospedadora.
