(2021) - URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA CXXXVII : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

Si, el repostero es ese, el otro día vi que estaba cocinando no se qué, y como no me gusta, lo cambié... pero escuché que era una comida... que tampoco se qué era...

Exacto es Marcela Lovegrove, y me agrada porque hace recetas bastante sencillas; esas comidas que tienen componentes que ni siquiera conseguís acá, salvo en una casa especializada, me parecen totalmente fuera de mi órbita y no me molesto en mirarlas...

Los demás que nombraste ni siquiera los conozco...

 

Sí, son recetas familiares de ésas que uno podría llegar a hacer.

Las cosas saladas que cocina Gross, por lo general, son tartas con ingredientes que uno no tiene en su casa , como vos decís (y que al menos yo ni siquiera compraría: espárragos, queso azul, endivias, centolla, queso de cabra, etc... )
A mí dejame con una torta de atún, o de fiambre o una pascualina. (Para hacer honor a la verdad, también ha hecho pascualina o empanada gallega )

 

Qué ricos los espárragos! Me dieron ganas....
Creo que ya viene la época.
Y también la de los alcauciles....

 

También acepto tus tartas de atún, de fiambre, de pascualina o de empanada gallega, eh?
No quiere decir que porque me gustan los espárragos, los alcauciles, el brócoli, la coliflor, las berenjenas, los zapallitos redondos , los repollitos de Bruselas, etcétera, no pueda apreciar tus especialidades.

Pero dado que vos no cocinás con estas verduras, y Marta solamente mira programas de cocina, no me quedará más remedio que poner yo manos a la obra.

Lo que puedo comprar hecho es una lasagna de berenjenas que preparan a veces acá enfrente o el souffle de brócolis que siempre tienen las chicas chinas del vegetariano a dos cuadras. En ambos casos , dos delicias.

 

HOLA.SON LAS 20 Y TODAVIA NO HE TERMINADO CASOS PARA HACER.VIMOS RECIEN DE MERENDAR CHURROS EN M,GDE.YA SE HA COMPUESTO L TIEMPO ACA ,DESPUES DE LLUVIAS Y FRIO,NO TUVIMOS VIENTO,POR LO QUE YA CONTE,PERO EN OTRAS PARTES,SI.HASTE A SALIDO UN POCO EL SOL.ME A DADO MUCHA ALEGRIA LAS FLORES ACA,LAS CALAS FLOREAN ENORMES Y MUCHAS.LA STRILIZCIA GRANDE TIENE MUCHAS FLORES Y ALGUNAS LA CHICA.Y,ME FLORECI{O UNA DE LAS ORQUIDEAS QUE TENGO MUCHAS Y ESTA LLEA DE PIMPOLLOS QUE NO CREO QUE PASEN DE MAÑANA SIN ABRIR.VOY A PONER MAÑANA FOTOS DE LAS FLORES,PARA QUE ADRI,SI QUIERE ME PIDA,HASTA QUE NO SEA NOVIEMBRE NO ABRE LA FRONTERA CON URUGUAY.NO MIRO LO QUE ESCRIBO PORQUE,POR LOS ERRORES,POR LOS ACENTOS AUSENTES,TENDRIA QUE BORRAR TODO.EN MA.GDE.VISITO A LA HIJA DE UNA AMIGA FALLECIDA HACE MUCHO,PERO QUE SE CASO CON UN MUCHACHO ITQUIN DE MA.GDE.ELLA SE LLAMABA ESTER LITVING,Y HABIA NACIDO EL MISMO DIA QUE YO.Y,FUIMOS JUNTAS A LA ESCUELA.AL CONSERVATORIO,YO TERMINE ANTES QUE ELLA,PORQUE RENDI MUCHO LIBRE.PERO SIEMPRE FUIMOS MUY AMIGAS.LA HIJA SIGUE ESTUDIANDO EN MARTIN BUBBER LA ESCUELA HEBREA DE PARANA,QUE ESTA FRENTE A MI CASA.ESTUDIA HEBREO,yo ni siquiera hablo idish.SOY UN DESASTRE.ENRI

 

De todas las que nombraste hay que exceptuar los zapallitos redondos, que sí los uso.

Hoy habrá pizza con muzzarella, así que si te parece bien, mañana temprano sale el avioncito.

Hola, Enri!

Muchas gracias por el ofrecimiento! Pero eso sí: no termino de creer que vayas a poner fotos de flores...

 

Tus promesas son tan falsas como las de Albertitere!!!!!
El día que veamos una foto de tus plantas nos agarra un patatús.

 

Que venga nomás el avioncito!!!!
Olvidé decir que acá enfrente también hacen casi todos los días tarta de zapallitos, queso y jamón muy rica, como todo lo que preparan.

 

Me despido hasta mañana!

 

Hasta mañana, Monic! Buen descanso!

 

Sigo entretenida con la próxima ficha, que por cierto, me está dando tanto trabajo porque aparentemente es un híbrido del que no hay muchos ejemplares, entonces me cuesta encontrar detalles y fotos... Pero a esta hora ya me voy a ir a descansar...

Adri, Monic!!! Tamañán, buen descanso y lindos sueños para ambas...

 

Que tengas buen descanso, Marta! Hasta mañana!

 

Me despedí sin actualizar... Disculpen

Si, y también la época de desmayarse con los precios...

Amiga, pedime cualquier manualidad que se te ocurra y trataré de hacértela, pero la cocina no es lo mío...

Veo que ha entrado Enri también... con promesas que no cumple nunca!!! (fotos)

Me alegro Enri que tus plantas estén floreciendo, a ver si algún día podemos verlas!!!

Tamañán Monic, buen descanso y lindos sueños!!!

Tamañán Enri, que descanses y tengas hermosos sueños, yo también me despido!!!

Tamañán Adri, la seguimos con las series y los programas de tv en otra ocasión!!! Buenos sueños y mejor descanso!!!

 

Buenos días chacareros!
En Buenos Aires un sábado nublado y húmedo. Pero la presión está alta así que no creo que llueva.

Como hoy tal vez vengan unos cuantos más, preparé varios desayunos

 

Es verdad que los precios son altos, pero al menos una vez en la temporada puedo darme el gusto de comer unos espárragos y unos alcauciles....
Cuando la cosecha está en su apogeo, por mi barrio suelen haber ofertas de 2 o 3 kilos al precio de uno y ahí aprovecho.
Una parte la dejo en crudo para ir cocinando y comiendo durante varios días y con la otra parte preparo unos lindos budines que meto en el Freezer.






Ya sé que no te gusta cocinar, por eso me causa gracia que mires tantos programas de cocina.