(2021) - URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA CXXXVII : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

¡Me parece muy rica receta!

Sí, acá la carne de cerdo también está bastante más barata que la de vaca.

 

Espero que por lo de Marta esté todo bien... ¿Estará aún en la fila para votar?

 

Ya hace varios años que casi siempre compro cerdo.
Y las albóndigas que haré mañana seguramente saldrán muy ricas.

 

Hum.....
La verdad es que la gente que se quedó remoloneando lo ha pasado mal con las filas.
Todos mis conocidos que fueron a votar antes de las diez de la mañana, entraron y salieron, igual que yo y Omar.

 

Se me había pasado este mensaje tuyo.

Hasta ahora por suerte hubo un buenísimo tiempo, recién ahora empezaron a aparecer nubarrones feos.

Sí. En todas las elecciones pasa que algunas mesas no abran a las 8:00 porque no aparecen las autoridades de mesa.
Entonces se demora todo porque agarran al primer elector que se presente y le enchufan de prepo esa función. Así que tampoco conviene ir a las 8
Pero en general , hasta las 10 se vota muy rápidamente por eso prefiero ir en ese horario.
Con respecto a las multas, sinceramente no conozco a nadie que se lo hayan cobrado porque además suele pasar que varios meses después se dicta una amnistía, supongo que porque debe costar más caro al gobierno perseguir al deudor para cobrar la multa.
Pero además, hay sanciones, por ejemplo no poder sacar pasaporte por un año o aspirar a cargos electivos por 3 años.
Y esas sanciones la verdad es que no sé si quedan vigentes cuando se hace la amnistía de las multas.

 

De todas maneras y a pesar de las imperfecciones, desde el año 83 he votado en todas las elecciones excepto en una.
Y no pienso, si la salud me lo permite, dejar de votar después de cumplir los 70, cuando ya deja de ser una obligación.
Supongo que deben ser los genes de mi abuela paterna, que exigió que la llevaran a votar hasta su fallecimiento a los 97 años.
Ella era la única peronista de la familia a partir de 1951, por su agradecimiento a Evita por el voto femenino. La vieja matriarca era una feminista de la primera hora y fue la primera mujer que en Santa Fe tuvo carnet de conducción de autos.

El resto de la familia, todos radicales desde fines del siglo XIX, intentaba convencerla de que no fuera a votar (un voto menos es un voto menos) pero nunca había caso.

 

Ya te contestó Moni. El que no vota y no presenta alguna justificación tiene una multa de 50 $ que equivale a medio litro de nafta super, es mas barato pagar la multa que cualquier movimiento para ir y volver al lugar de votación, ademas el impedimento de sacar pasaporte y ocupar cargo electivo por 3 años.

Comemos mucha fruta, como postre y fuera de las comidas. Despues del almuerzo me traigo un puñado de 5-6 mandarinas y las como yo solo, logicamente si las tuviera que comprar comería una sola. Todavía no pude terminar la planta que maduró mas temprano, y quedan unas cuantas plantas que maduraron después.

Tengo un surco de acelga verde con muy linda hoja y tengo que apurar la cosecha porque el tallo se está elevando para florecer. La hago saltada a la olla, primero una base de zanahoria, cebolla y carne picada, allí agrego las pencas cortadas chiquitas y luego la hoja que se cocina al vapor del resto. Al final le agrego 3-4 huevos batidos y trozos de queso cremoso.

 

Buenas tardes noche Monic, Adri, Omar!!!

Disculpen, pero anoche no podía dormirme, así que la remoloneada de esta mañana duró como hasta las 11... Después de desayunar, me fui a votar, y como buena cabeza dura que soy no quise aprovecharme de la gente que estaba esperando pues podía haber entrado directamente (tengo más de 70), en vez de eso decidí hacer la fila como cualquier hijo de vecino... Eso a veces, me evita dolores de cabeza y discusiones sin sentido, además de bancarme las caras largas... Estoy en mi derecho, pero todavía puedo darme el lujo de hacer las filas...

No tardé mucho, habrá sido media hora solamente, y eso fue por la cantidad de personas mayores que tenían prioridad... y por autoridades de mesa nada entrenadas...

Nosotros en general, no hemos tenido mucha espera, salvo mis dos nietos mayores que tuvieron la mala suerte de estar en una escuela muy mal organizada, y que debían hacer fila en el exterior todos juntos... y que pertenecían a cualquiera de las mesas... O sea, un verdadero caos... Donde yo voté había una fila por mesa en la calle, pero estaba agradable el clima a esa hora... Y pienso igual que ustedes, es un gasto inútil...

Además, me he enterado que en el padrón figuran personas que han fallecido hace varios años, no sólo por el covid o recientemente... No me di cuenta de ver si aún figuraba mi sobrina...

Con el queso, jamón y el muesli paso, me encanta esa taza de café, las tostadas con dulce y por supuesto, nuestras queridas medialunas!!!

Han estado reformando los super Dia pues acá también lo han transformado... parece que se han puesto las pilas y ahora es todo más limpio y ordenado... Me alegro que te dieran un vale por el cumple...

No, pero como dormí poco anoche, luego del almuerzo, y antes también tuve media familia en casa, y cuando se fueron todos, me dediqué a descansar un buen rato!!!

Qué buena cosecha!!! Es una delicia poder contar en la mesa con fruta y verdura cosechada por uno mismo... Recuerdo cuando íbamos al Tigre de chicas y luego de pasar por el monte de frutales, teníamos todo tipo de frutas para comer a destajo... Así conocí las ciruelas remolacha que ahora extraño tanto...

 

Muy buena receta!! Muchas gracias por compartirla

 

Dios!!! Cómo extraño esas ciruelas que sólo se conseguían unos 15- 20 días en enero
Compraba un montón y además de comerlas frescas , las envasaba en mermelada y cortadas en trocitos al natural para tener durante todo el año...sniffff

Lo peor es que las busco con mi amigo Google y no las puedo encontrar.
Menos mal que vos Martita, también las recordás. Porque de lo contrario iba a terminar por creer que se trataban de sueños de juventud

 

¡Qué rica receta! Y para mí, que no soy fanática de la verdura, lleva también carne picada...

Hola, Marta!

Estuvo muy bien que remolonearas bastante. Y es como vos decís: mientras uno pueda esperar su turno está bueno hacerlo.
Qué pena que ahora no consigan esas ciruelas que recuerdan con Monic...

Una alucinación!

 

Amigos chacareros me despido hasta mañana!

 

No Monic, no soñás, existían realmente, y en el campo de frutos había dos o tres árboles de esos nada más... Recuerdo que como era la más chica y la más delgada, me subían a los árboles para sacar las que estaban más arriba, ya que las ramas eran firmes para mi peso... y también recuerdo haberlas comido allí, encaramada en el árbol y calientes... Mi madre se asustaba que no me dieran descomposturas intestinales luego!!!

Eran una delicia!!!

También recuerdo, que con esas ciruelas precisamente mi abuela hacía licor... Era un hermoso licor rojo con las ciruelas dentro del frasco...

Tamañán amiga, buen descanso y preciosos sueños!!!

 

Repito la receta de Omar, para poderla pasar al 2do. post.

"Tengo un surco de acelga verde con muy linda hoja y tengo que apurar la cosecha porque el tallo se está elevando para florecer. La hago saltada a la olla, primero una base de zanahoria, cebolla y carne picada, allí agrego las pencas cortadas chiquitas y luego la hoja que se cocina al vapor del resto. Al final le agrego 3-4 huevos batidos y trozos de queso cremoso.

Quiero aclarar que luego de cocinar la acelga suele juntar bastante líquido, en ese momento lo descarto escurriendo inclinando la olla tapada, allí condimento a gusto ( no antes porque perdería los condimentos con el jugo que descarto), y enseguida agrego huevos batidos, y una vez que han coagulado agrego el queso cremoso según el gusto de cada uno, puede ser solo en la superficie o también en el interior de la mezcla".

 

Hasta mañana, Monic! Buen descanso!

¡Qué delicia!!