Yo diría que es un ejemplar muy viejuno de almez (Celtis australis), conocido como alatonero o latonero en mi tierra murciana.
Si no fuera por el tamaño del árbol, juraría que es un melocotonero (Prunus persica). En todo caso es un Prunus 200% segurísimo. Recuerda algo también a Prunus serotina y Prunus ssiori, pero de nuevo no sé si existen ejemplares tan inmensos. Celtis australis no se parece ni en sus hojas ni en su corteza, Fraxinus sí se parece mucho en su corteza pero sus hojas no pueden ser más diferentes.
Las hojas son similares a las del almez pero en el caso de este ejemplar presentan un nervio central bien diferenciado desde la base hasta la punta de la hoja. En el caso del tronco es de un tono pardo_oscuro y muy estriado verticalmente, por lo que creo que no es Almez (que creo que aún siendo arboles viejos, el almez mantiene la corteza grisácea casi lisa).
Tampoco. Es un Prunus, como ya dije. Los perales son del género Pyrus y sus hojas se parecen tan poco como las del almez.
Podría ser Prunus lusitánica pero la corteza está muy resquebrajada (en el ejemplar de la foto), en fin no sé...