dudas con mis parras.. tipos y ¿oidio?

Tema en 'Uvas: parra y vid' comenzado por jose_mad, 23/9/21.

  1. jose_mad

    jose_mad

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    Ahora estoy preparando la uva, después de tenerla secándose al sol para hacer el vino moscatel...

    vino-moscatel01.jpg
    vino-moscatel02.jpg
    vino-moscatel03.jpg
    vino-moscatel04.jpg

    Con esta última haré (intentaré) hacer unas pasas...
    vino-moscatel05.jpg

    Ya sabéis con certeza que tipo son?

    Saludos y gracias!
     
  2. jose_mad

    jose_mad

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    Al final este fin de semana te hice caso y cogí la última parra cardinal que le quedaba... la he puesto al otro lado de la Autum para hacer una buena espaldera (esta es provisional xD).
    A ver qué os parece..

    parras-nuevas01.jpg
    parras-nuevas02.jpg
    parras-nuevas03.jpg
    parras-nuevas04.jpg

    Gracias de antemano!
     
  3. jose_mad

    jose_mad

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    Buenos días,

    Reactivo este post sobre mis parras porque voy a podar (por primera vez) mis parras...

    Como váis a ver en las fotos, yo creo que no se han podado en años y años... tiene una rama principal enorme que recorre toda la fachada de nuestra casa (y que nos da intimidad con la gente que pasa) y luego 200 ramas secundarias...

    Sé la teoría de: Las parras de uva blanca dan el fruto en la 3 y 4º yema. se corta después de la 4º yema dejando también una como la ciega... pero no sé por dónde empezar... jajaja
    Luego también he leído que mejor podar en luna menguante (pero no sé hasta qué punto eso es real o no...)

    Lo único que queremos es, además de dar buenas uvas moscatel, que nos siga dando intimidad con la gente que pasa por la calle... por tanto, no sé si podar demasiado sería muy buena solución. Lo imporante es que tenga buenos frutos, eso sí.

    poda-parra05.jpg
    poda-parra04.jpg
    poda-parra03.jpg
    poda-parra02.jpg
    poda-parra01.jpg

    Saludos y muchas gracias! :smile:
     
  4. amt

    amt

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    Hola,

    Vaya selva tienes...

    La moscatel es fértil desde las yemas bajas, creo, o sea que no necesitas dejar varas largas.

    En general, te diría que intentes quitarle todo ese exceso, quedándote con esa rama principal, dejándole una serie de pulgares. (Los pulgares con trozos cortos de sarmiento del año amteriro, cada una con unas cuantas yemas que serán las que en la siguiente campaña darán un pámpano nuevo con sus 1 o 2 racimos cada pámpano). Intentaría dejar un pulgar cada 20 cm más o menos, y cada uno con 2 o 3 yemas.

    De cada yema te saldrá una rama verde nueva, que si la parra va bien de vigor te crecerá más de 1 m.

    Luego en la poda en verde le eliminas todo lo que brote "sin tu permiso", o sea, todo lo que salga fuera de esas yemas de esos pulgarea que tú haa dejado. A excepción de si tienea zonas descubiertas, donde puedes quedarte con alguno de esos brotes para crear el año que viene un pulgar donde no lo había.

    Ya te digo que ese descuido no lo arreglas con la poda de un año, pero si lo haces bien en 2 años te queda una parra ordenadita.

    Si tienes que hacer cortes grandes no los hagas a ras, y si puedes compra mastic de protección y le lintas luego laa heridas grandes, porque son puerta de entrada de enfermedades de la madera, mortales a la larga.

    Un saludo
     
  5. marfull

    marfull

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    Buenos consejos los de amt.

    Hay que reconstruir la estructura, es importante tener las brocadas bien repartidas y hacer una poda más bien severa.

    En realidad una vez establecida la estructura y el sistema de poda, la poda anual es "rutinaria", no hay mucho margen entre el poco y el mucho, se poda como se debe y ya está. En realidad se elimina todo lo que es del año, menos unas pocas yemas. Ocasionalmente se deja un poco más, para ampliar o cubrir algún hueco.

    Los cortes en madera vieja no son nada convenientes en viña, se hacen si no hay más remedio.

    En la cuarta foto a la derecha hay varias varas que han brotado, yo solo dejaría una, la más vigorosa y mejor situada, o quizás dos (hay que verlo en el terreno). Un poco más al izquierda hay varias varas, tampoco dejaría más que una, las que van para bajo o hacia la valla no tienen por descontado ninguna función, se eliminan sin piedad.

    Aunque parezca complicado, la verdad es que lo es un tanto, se va poco a poco y se hace una gran limpieza, dejando varas sanas y vigorosas y a una distancia de 20 o 25 cm. entre ellas. Serán las brocadas futuras, las que estructurarán la parra.


    En principio yo podaría a dos yemas, tres a los sumo. Luego puedes observar como fructifica cada parra y el año que viene aplicar podas más largas si conviene en un caso concreto. Las variedades tradicionales es bastante común que funcionen con podas cortas.

    No sé si me explicado bien.
     
  6. jose_mad

    jose_mad

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    Muchas gracias por toda la ayuda amt y marfull.

    Yo lo que había pensado era hacer una poda de los sarmientos que han salido en antiguos sarmientos.

    Es decir... lo pongo en la imagen:

    poda-parra01.jpg

    la línea rosa sería la parra ORIGINAL, luego fue creciendo y la linea azul es enorme... cuando inicialmente eran sarmientos de la línea rosa... yo digo podar la línea amarilla

    (he puesto unos ejempos de líneas pero hay miles como podéis observar jajaja).

    Lo digo por no ser tan agresivo con la poda...
     
  7. amt

    amt

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    Yo me quedaría solo con el brazo principal y los pulgares (brocadas) bien repartidos encima de él. Me olvidaría de todos esos barazos secundarios qie solo hacen que enmarañar la vegetación.
     
  8. marfull

    marfull

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    Eso de las rayas de colores me resulta incomprensible.

    Exacto. En la poda de la viña está casi todo inventado, deja las podas complicadas para los franceses. Además todas las podas siguen los mismos principios. Cuanto más brazos dejes, más complicaciones en el futuro y más desequilibrios (la vegetación alta chupa más savia que la baja).
     
  9. marfull

    marfull

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    Y después de la poda, abonar. La viña quiere potasa, sin descuidar los demás elementos.
     
  10. jose_mad

    jose_mad

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    Al final, entre ayer por la tarde y yo antes de irme a trabajar me ha dado tiempo en podar las parras (la de arriba y la de abajo).

    Al final he mantenido la parra gruesa y he cortado los sarmientos a tres yemas... he quitado las que estaban mal y me ha quedado bastante bien

    Esta es la parra de arriba:
    poda-frutales-11febr-09.jpg


    Una duda que tengo... hay sarmientos que están como más secos y otros menos secos... luego se "revitalizan" todos los sarmientos, no? Porque habían algunos sarmientos que los podía quitar incluso doblándolos con la mano que hacía "click"
     
  11. marfull

    marfull

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    La poda no es la Resurrección de los Muertos, los que hacian click ya están secos y muertos. Es normal que algún sarmiento está muerto, muchos si no se ha podado en años.

    Yo diría que has hecho la "prepoda" y falta podar, pero preferiría más opiniones.

     
  12. amt

    amt

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    Yo también creo que has dejado muchísima carga. Lo normal es un pulgar de dos yemas cada 20/25 cm. Las yemas de la base, si están bien definidas, también cuentan. Las ciegas son las que están prácticamente en madera vieja, pero pocos milímetros por encima suele haber una bien definida, y generalmente ya es fértil.
     
  13. jose_mad

    jose_mad

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    Buenas a todos!

    Pues yo creo que, al final, con los consejos que me disteis voy a tener buena cosecha (y de buen tamaño):

    frutas-julio22-09.jpg
    frutas-julio22-08.jpg

    Y, ya puestos, cuando estaba haciendo la poda, puse varias estacas a enraizar para dar a mis vecinos...

    enraizar-parra03.jpg
    enraizar-parra02.jpg
    enraizar-parra01.jpg

    si para la siguiente poda alguien quiere, que me avise :smile:

    Saludos!