Un taxon es una categoría donde se reúnen diversas formas biológicas relacionadas entre sí, y no tan relacionadas con las de un taxon diferente. Los táxones se organizan por categorías de manera que los táxones de categoría más amplia engloban a varios táxones de categoría menor, y éstos a su vez otros de categoría menor, etc etc. Ejemplos de táxones serían la especie, y el género (Datura), el cual engloba a varias especies, mientras que la familia (Solanaceae) es un taxon que engloba a varios géneros, etc. En el caso de la frase que citas, se refiere a que dentro del taxon de género Datura se han descrito más de 100 taxones subordinados (especies, híbridos), pero tan sólo siete de esas especies y uno de los híbridos se han aceptado como válidos, pasando todos los demás a ser sinónimos o bien de táxones del género Datura o bien de táxones de otros géneros (como las Brugmansia, todas las cuales estaban antiguamente metidas en Datura). La ciencia que estudia la clasificación de los táxones se llama taxonomía. El sistema de clasificación de los taxones fue creado por el naturalista sueco Carl von Linné en 1753 para las plantas y en 1758 para otros reinos (un reino también es un taxon, pero muy amplio).
No todos los táxones son especies, también se incluye a los híbridos, por eso es por lo que ha puesto taxones y no especies.
