Buenas tardes!! Mi pregunta es si la albahaca genovesa (la de hoja ancha que se usa en alimentación) vuelve a brotar al año siguiente pasado un invierno con heladas o si guardáis las semillas que echa para sembrar al año siguiente. Muchas gracias!!
La albahaca se hiela, se muere con el frio aunque no sea frio de hielo, debes guardar semillas si quieres volver a tener un año tras otro.
Si, funciona como anual, creo que en climas calidos puede sobrevivir un par de años y en nuestro clima con esfuerzo puedes conservar la planta en interior hasta el próximo año pero es dificil y sale del invierno reviejada y no suele tener ya aspecto lozano por mucho que le hagas. También puedes conservar haciendo esquejitos de punta que mantienes en interior y plantas en primavera, de esta manera si tienes plantas mas apañadas, cuando por segundo año hice esquejes de las plantas esquejadas, no tuve éxito, no supe si fue culpa mía o es que ya no era posible por ser tan viejo el material Hay un inconveniente, si quieres semillas y la dejas florecer terminará la producción de hojas, normalmente si quieres cosechar hojas deberás estar despuntando las espigas florales, si tienes varias plantas una la dejas para simiente y el resto para hojas. Normalmente mantengo dos o tres macetas con dos o tres plantas por maceta, de este modo tengo para hojas y para simiente, aunque es tan fácil de conseguir que ya no suelo conservar semillas ni sembrar. Si esperas hasta muy tarde para que florezca puede que a las semillas no les de tiempo a madurar, por eso dejar alguna planta a su natural florecer.