Huesos y huerta

Tema en 'Cultivo de hortalizas. Nuestros huertos' comenzado por Zein, 3/4/22.

  1. Zein

    Zein

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    Hola, veréis tengo una duda, tanto para los huesos que quedan de la carne que se cocina como para los huesos de patas de jamón, se puede hacer harina de hueso para el huerto o la sal que tenia en la carne supone un problema?

    Mi idea es limpiarla, molerla y echarlo poco a poco en la vermicompostera... es buena idea?
     
  2. Trillador

    Trillador

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    Bueno, mala no es pero tampoco muy efectiva, eso demorará sus años en estar disponible para plantas.

    Si prendes fuego los metes ahí y te ahorras un trabajo que ni te cuento.
     
  3. Correo Volver

    Correo Volver

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    Si el terreno es ácido puede que sea una buena idea (depués de remojarlos para que liberen toda la sal). Pero si es básico, los tendrás presentes per secula seculorum.
     
  4. Carlosvera

    Carlosvera

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    Hola,supongo que lo quieres añadir como sustituto de las cáscaras de huevos molidas para neutralizar la acidez del sustrato.Dependerá del tamaño de tu vermicompostera pero creo recordar que era un porcentaje pequeño tipo 2-3% lo que se suele añadir del total de alimento.Yo los primeros meses,molía cascaras y al tener que hacerlas tan finas como polvo,me parecía tan engorro que hace 3 años que no añado nada de carbonato cálcico,sea cáscaras o huesos y no he visto diferencias.
     
  5. Zein

    Zein

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    Ojalá pudiera quemar los huesos pero en un piso eso es impensable, si hubiera algun metodo más casero...

    Por siempre jamás haha...
    Mmm habría alguna manera de saber el promedio del ph de la tierra de una maceta entera?

    Te doy la razon 100% es un coñazo y ademas solo se le echa un porcentaje muy bajo... Pero tenia entendido que los huesos a diferencia de las cáscaras tenían otros componentes beneficiosos a parte del calcio.
     
  6. Rafael

    Rafael

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    Rioja Alta (España)
    Desde luego los huesos son una fuente de fosforo, digamos que en general la proporción calcio/fosforo es 2 a 1.
    Hace tiempo pregunté también pues tengo acceso a huesos, pero es complicado, los huesos cocidos, en el compost, se deshacen con el tiempo, pero los crudos, en huerta, tirados sin mas, duran años, también he intentado cascarlos a martillazos, pero es engorroso y desagradable, quemarlos en la estufa de leña aun siendo cerrada, da malos olores, de todos modos algún día quemo pequeñas cantidades para tirarlos en forma de cenizas, y otras casco también algunos y así poco a poco voy añadiendo restos de hueso, que luego veo sin terminar de deshacer cuando entrecavo las verduras.
    Lo ideal seria hacerlos harina, pero lo veo maloliente y difícil para obtener unas cantidades razonables.
     
  7. pvaldes

    pvaldes

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    Mételos en ácido antes de compostarlos

    Evidentemente eso subirá la acidez del compost, dependiendo de las plantas que tengas puede ser bueno o no tanto.