Estoy pensando irme a vivir a Ávila y me interesa tener higueras y parras. Por lo que he estado mirando en abril hay heladas. Tal vez algunas variedades tardías pudieran funcionar.
No confundas conceptos, Como pongas una higuera tardía , no vas a comer ni uno porque las temperaturas ya a mediados de Octubre son bajas y el árbol entrará en parada y no terminará de madurar ni uno ,con temperaturas maximas por debajo de 15 grados la higuera ya no tiene ni ganas , ni fuerzas. -1 grados durante unas horas es una helada suave para una higuera (sobre madera lignificada), las flores están dentro del higo (inflorescencia) , por lo que se auto protege , no vas a tener gran problema con las higueras en Avila, pero elige de maduración temprana (bíferas o uniferas) desde la primera hoja a la recogida del fruto lo más corto posible. Planta varias en maceta, que no ocupan mucho espacio y lo vas viendo, aparte de darte una vuelta por las inmediaciones , observar, preguntar a los paisanos…etc Parras , más difícil , pero posible, busca parras resistentes a las heladas ( que no es lo mismo que resistentes al frío) , por ejemplo en Alemania hay viñedos en Frankfurt y tienen las mismas heladas que vas a tener en Ávila, o en Suiza se plantan parras, ya tienes pistas de sobra para buscar Saludos.
Desde Luego estoi con Frank,unas Higueras Biferas creo que te se darian sin problema,yo tengo alguna higuera tardía y los últimos higos ya pierden bastante,y eso que mi clima és Mediterráneo,pero las lluvias de ultimos de Verano y la perdida de Hojas progresiva hacen que no maduren bien... Un saludo.
Si en Ucrania, Polonia y Rusia tienen parras, supongo que en Ávila también se puede probar, pero tendrás que buscar uvas acostumbradas al frío y que maduran en poco tiempo, un buen punto de inicio es buscar variedades de esas zonas.
En pleno campo lo descartaría totalmente. Yo tengo el huerto a 1.090 m y la única higuera que hay en un huerto cercano nunca ha dado ni un higo y parras no hay ninguna. Dices que hay heladas en abril y yo te digo que con frecuencia en mayo. Otra cosa en resguardadas. Yo tengo una higuera en el patio y todos los años nos hartamos de higos y también se de varias parras en la fachada sur y aunque las uvas son muy acidas, casi todos los años dan. Se habla mucho del cambio climático, pero en esta zona se sigue dando lo mismo que hace 250 años y diría que incluso menos, ya que tengo noticias de que había un viñedo en esa época y ahora en el campo no hay una mísera cepa