me deciis que voy a cenar esta noche???

he comprado esta verdura y me han dicho que se comen hervidas igual que las judias verdes,sabeis que son?...voy a cocerlas...mientras

gracias

 

esos son Zuchinis, los podes cocinar al horno, rellenos, saltados con cebollas son riquisimos


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receta



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Abelmoschus esculentus

 

pero no le digas asi que no los va a comer


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muchas gracias a l@s dos
los he hervido con patatas,pero otro dia los hare como dices momiji,parecen mas sabrosos,la planta es preciosa,probare de plantar semillas


gracias y un ahora sabre lo que como

 

me voy a cenar ya,aunque se llamen abelmoschus esculentus

por cierto esculentos significara lo mismo que "suculentos"

 

pienso más rápido que miro y no son zuchini pero a lo mejor se parecen, bueno mirá te he buscado toda la información posible, despues contame como son los suculentos

Abelmoschus esculentus


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Zuchini son lo que en España se conocen como calabacines.
La verdura que ha comprado Ardisia se conoce como ocra u okra, y son frutos de la planta Abelmoschus (Hibiscus) esculentus

 

hola,ya nos hemos cenado los abelmoschus,gracias F.B por la aclaracion,de su nombre comun,momiji,estos son pequeños como de 8 a 10 cms de largos,son muy viscosos(he leido que tienen mucilagos)son muy suaves de sabor y estan buenos
lo que me sorprende es que me he estado comiendo unos preciosos hibiscus

 

pero que alto nivel comer hibiscus, no sabia que se comian


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Muy interesante todo,habeis probado el café de la semilla, tengo que encontrar esas semillas pues me quedo con ganas de tomar un cafetito de estos.