Al menos para mi lo son. Estaban en un puesto de venta de frutas, en la provincia de Cáceres, este sábado pasado. Le pregunté al vendedor y me dijo que eran patatas... Un saludo,
También se les llama chayotes. Tienen una semilla muy grande, que puede germinar en el fruto. Fruto, semilla, tallos y raíces tuberosas son comestibles. El fruto puede ser verde/blanco, liso/peludo, grande/pequeño, según variedades. Me parece que no aguanta el cultivo en climas fríos.
Depende de tu definición de exótico. Técnicamente, exótico es todo aquello que no sea nativo, por lo que el chayote es completamente exótico en Canarias, como también lo es el plátano. Si en cambio usas tu definición de exótico como algo novedoso e inusual, puede que no lo sea en Canarias, pero desde luego en Cáceres y en Madrid lo debe de ser bastante. Aunque es una especie archifamosísima y muy utilizada, yo no la he visto nunca en vivo.
Hola: Actualmente se denomina Sicyos edulis. Una planta extremadamente productiva y vigorosa, pero de fruto insípido. Saludos
Se usa básicamente como un vegetal para añadir a potajes y sopas, no sabe a nada como dice Xifa pero absorbe los sabores con lo que lo cocines
La suelen cultivar en el huerto del Botánico de Madrid, pero nunca he llegado a verla allí con frutos aunque sí con flores. Sí tengo fotos de los frutos de un ejemplar de Tailandia, pero eran lisos y nunca los hubiera relacionado con estos.
En mi zona se cultiva y fructifica sin problema,variedades amarilla y verde.Se la conoce por aquí como "patata china" (dándole el mismo uso que a la patata) y comparto lo dicho sobre los "sosas" que son. Saludos
