fotos de todo lo que tengo

Hola a todos.Mi nombre es Luis y soy portugués. Normalmente escribo en foros en inglés, pero ahora descubrí este. Os dejo aquí mi hilo donde tengo fotos de todo lo que tengo.¡Gracias a todos!
My small fruit tree orchard - General Fruit Growing - Growing Fruit

 

feijoa jam...

 

Muy buena pinta esa cesta!!

 

Madre mia,que locura de frutas tienes.
La mayoria no las he visto nunca.
Enhorabuena Luis.
Una pasada.

 

Muchas gracias. ¡Es genial recoger nuestra propia fruta para comer en familia!

 

Gracias! Posee feijoa, araça amarelo e roxo, cereja de Australia, finger lime fausterime e rosa, tamarillos e naranja bahia.

 

Algunas frutas diferentes...

Tamarillos



Che



Inga Vulpina

 

Pawpaw

 

Redlove Odysso

 

Hola Luis, ¿cómo haces la mermelada de feijoa? La he hecho y queda muy oscura (casi negra), supongo que será por procesos de oxidación, y de consistencia dura (como un dulce de menbrillo), creo que por el contenido de pectina. Me interesa tu experiencia.
Bienvenido al foro.

 

Gracias! Hay algunos trucos para hacer dulces de feijoa, pero es fácil.Primero, retire la pulpa de las frutas (sin cáscara). Luego con azúcar moreno hacer el punto de azúcar y luego agregar la pulpa de feijoa entera sin romperla. Agregue uno o dos palitos de canela. Y déjalo cocer a fuego lento en la estufa hasta que esté listo.La carne así con la pulpa entera es una delicia... parece que estamos comiendo feijoa fresca con caramelo!

 

Desertnyi



Ariana



Soft Seed n6

 

Qué maravilla poder tener tantas frutas exóticas. Enhorabuena.

 

Por lo que dices, que no te parezca mal, creo que el mayor problema, es que la tienes demasiado tiempo al fuego.
Para unos dos kgs de fruta, uno de azúcar (todo a la vez) la tengo una media hora a fuego medio/bajo (una vez a roto a hervir) después la paso por un pasapurés, me gusta más esa textura que entera o de batidora.
Si es menos cantidad también será algo menos de tiempo, eso es ir mirándolo.
Ya tienes dos recetas diferentes para probar