Aprovechar el limón entero y la cáscara

NO PIERDA LA CÁSCARA DEL LIMÓN

Muchos profesionales en restaurantes y cafeterías están utilizando o consumen el limón entero y nada se desperdicia.

¿Cómo se puede usar el limón entero sin desperdicio?

Sencillo... colocar el limón "muy bien lavado", en el congelador de su refrigerador. Una vez que el limón se congela, procesar ó rallar todo el limón (sin necesidad de pelarlo) y espolvorearlo en la parte superior de sus alimentos.

Espolvorear en su whisky, su vino, sus ensaladas, helados, sopas, fideos, salsa de espaguetti, arroz, sushi, platos de pescado. Todos los alimentos inesperadamente tendrán un sabor maravilloso, algo que usted nunca probó antes.

¿Cuál es la gran ventaja de usar el limón entero que no sea la prevención y el darle nuevos sabores a sus platos?

Bueno, las cáscaras de limón contienen 5 a 10 veces más vitaminas que el jugo de limón en sí. Y sí, eso es lo que ha estado perdiendo. Pero a partir de ahora, congele el limón entero, a continuación, rállelo sobre sus alimentos y bebidas, consumirá todos los nutrientes y será más saludable.

También la cáscara de limón es rejuvenecedora de la salud por la erradicación de elementos tóxicos en el cuerpo.

¡Más vale tarde que nunca!


Fragmento extraído de: http://mundohumano.com.ar/no-pierda-la-cascara-del-limon/