Arazá (Psidium cattleianum Afzel. ex Sabine)

PLANTA DEL DIA



Arazá (Psidium cattleianum Afzel. ex Sabine)




Foto de: http://www.rakytnik.com/index.php/galerie/ostatni-ovocne-rostliny/psidium-cattleianum-sabine-jahodovy-stromek/psidium-cattleianum-264


Foto de: http://www.meloidae.com/en/pictures/19265/?s=1


Familia: Mirtáceas

Origen: Sudamérica

Características: Pequeño árbol o arbusto inerme, muy ramificado y frondoso, que puede alcanzar 6 m. de altura con follaje persistente, de crecimiento lento. El fruto es una baya esférica, de color rojo a púrpura en la madurez, pulpa blanca, cáliz persistente.

Hojas: Perennes, simples, opuestas, elípticas, ápice atenuado, obtuso, base cuneada, discoloras, glabras, coriáceas, pecioladas. Se tiñen de rojo-morado al bajar la temperatura en otoño.

Flores: Solitarias, hermafroditas, blancas con estambres del mismo color y son muy perfumadas.

Época de floración: Primavera-verano.

Destino: Ornamental, medicinal, culinaria.

Adaptación: Buena, también para ambientes costeros.

Suelos: No tiene preferencia de sustrato, lo óptimo son los arenosos y sueltos, de buen drenaje y húmedos.

Luminosidad: Pleno sol.

Resistencia al frío: Resistente.

Humedad del ambiente: Prefiere ambientes subtropicales o templados.

Riego: Moderado, sin encharcar, de acuerdo al clima y sitio de plantación.

Abonos: Siempre es bueno aportar nitrógeno durante la primavera y vigilar las deficiencias de los otros elementos para corregirlas.

Causas parasitarias: No se encontraron datos.

Propagación: Por semillas y acodos.

Cuidados: En los primeros años prácticamente no se realiza poda, en años sucesivos se eliminarán el exceso de ramas en la parte central del árbol para permitir la entrada y circulación del aire y del sol.
Se dañan por el viento por lo que resulta conveniente la colocación de tutores.
Controlar las malezas.

Usos: Medicinal: Constituyen una fuente natural de compuestos antioxidantes, inciden en la disminución del riesgo de cáncer y enfermedades cardiovasculares.
Culinaria: Es un interesante frutal, cuando maduros, desarrollan un alto nivel de aroma, que los diferencia claramente de otros frutos silvestres. Presentan un alto contenido de azúcares y baja acidez. El fruto puede ser usado en la elaboración de mermeladas, jaleas y licores.
Otros usos: Madera para combustible.



Foto de: http://www.meloidae.com/en/pictures/19259/


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