Beneficios y contraindicaciones del azúcar

Beneficios y contraindicaciones del azúcar

Beneficios del azúcar para la salud

El azúcar es de las sustancias que ingerimos, que más energía aporta a nuestro cuerpo, siendo el cerebro quien más se beneficia del consumo de azúcar, ya que ayuda a que éste se mantenga despierto y así poder trabajar con mayor concentración.

Durante la infancia su consumo moderado ayuda al desarrollo de los tejidos de nuestro cuerpo.

Su consumo es necesario ya que permite reponer los depósitos de glucógeno de músculos y órganos como el hígado, además de incrementarlos para cuando los necesitemos por fala de consumo de azúcar.

Su consumo nos permite una mejor asimilación de las proteínas que consumamos en nuestra dieta.

Es necesaria para el correcto funcionamiento del sistema nervioso, ya que evita grandes alteraciones y con ellas crisis nerviosas.

La falta de azúcar en nuestro cuerpo, aumenta el apetito, lo que eleva la ansiedad, y hace que acabemos dándonos atracones de comida mucho más perjudiciales que un poco de azúcar.

Ayuda a conciliar el sueño gracias a su efecto relajante. Algunos médicos recetan una dosis de azúcar antes de dormir para evitar el insomnio, a ser posible de fuentes naturales como la fruta.

El azúcar interviene en el correcto estado de la sangre, el hígado y a las neuronas. Por lo que es importante no eliminarla de nuestra dieta.


Contraindicaciones del azúcar para la salud

Un alto consumo de azúcar deteriora la salud dental aumentando la probabilidad de sufrir caries o empeorando las ya existentes.

Aumenta la resistencia del cuerpo a la insulina, lo que aumenta el riesgo de desarrollar diabetes.

Aumenta los niveles de colesterol al mismo tiempo que nos hará aumentar de peso, lo que nos hace más proclives sufrir enfermedades cardiacas.

Varios estudios indican que el azúcar es muy adictivo, lo que hace que si no se toma con moderación, el cuerpo cada vez nos pida consumir más con sus graves consecuencias.

El consumo de azúcar a través de la comida basura, afecta negativamente a nuestro sistema inmunológico, aumentando las posibilidades de caer enfermos por algún patógeno.

Como habéis podido comprobar, el azúcar no es ese demonio cruel que parece que todo el mundo quiere que creamos, tiene sus beneficios y contraindicaciones como todo, sólo hace falta hacer un consumo responsable.


https://www.recetas-de-cocina-casera.com/vida-sana/279-%C2%BFel-az%C3%BAcar-es-malo-para-la-salud-beneficios-y-contraindicaciones.html