Re: alguien sabe de qué planta son estos tubérculos? Muchas gracias a todos. Mi primera suposición iba bien encaminada. ;-) Por cierto los Helianthus tuberosus en catalán se llaman nyàmeres, lo digo por si le interesa a alguien... Por lo que respecta a las patatas violetas o vitelottes...
Re: alguien sabe de qué planta son estos tubérculos? Ahora sí están las imágenes, no me dejó subirlas ya que pesaban demasiado: ¿Esto son tupinambos? (Helianthus tuberosus) [IMG] Y esto ni idea, parecen unas patatas ennegrecidas... [IMG]
estaban en un mercado en lyon, ¿alguien puede identificarlos?
Separa los nombres con una coma y un espacio.
