Muchísimas gracias, quedo a la espera de que me digas ese vivero
Aunque si es cierto que sobre el sabor el kerman Estados Unidos apenas sabe y el que kerman de la Mancha secano es muy bueno. Según dice la universidad de California: el sabor puede verse afectado por diferencias genéticas en azúcar, aceite y otros componentes, Por el clima y las prácticas...
Lost y golden tienen características muy buenas, hechas a peticion de la producción californiana. Pero por ahora no me terminan de convencer (las tengo pequeñitas en estudio, les tengo mucha curiosidad) y por lo que he leído y visto, mis conclusiones precipitadas son: golden, ROYALTI, posibles...
Estoy de acuerdo contigo, y en tipo snack? Cuál sería vuestra clasificación?
Pues yo que estaba muy esperanzado con kastel... Me decepcionó mucho su sabor. Que tal es el sabor de las iraníes, kallehgochi o fandoghi? Estaría bien saber una comparativa de sabor de las distintas variedades https://subiendoimagen.infojardin.com/movil/images/5f6243b68bcc1.jpg
La kerman también era de esa zona, y la adaptaron los americanos. Lost y golden dentro de lo poco que las conozco, no les veo tantas ventajas como se comenta para una producción de pistacho tipical Spain de sabor y calidad; los pistachos iraníes no los conozo, son amarillentos y su sabor una...
Pues ni idea de que había una plantación de kale en España, y de verdad que me alegro de saber la colección que debes tener. Está muy bien experimentar con variedades para ver los pros y los contras de todas ellas. A ver si algún día nos conocemos en persona, qué tengo mil y una pregunta de...
No sé cómo habréis conseguido la kallehgochi, pero viendo cómo se las gastan en Irán.... Olé por vosotros!!!! Porque esas variedades si que están protegidas y no las de royalti!
El viernes pasado, es decir el 4-09-2020, vi una plantación de kastel en la Mancha, y ya tenía algunos frutos maduros, y todos abiertos; me pareció que es mucho más precoz de madurez que kerman, y no me lo esperaba
Quería preguntaros sobre la fecha de maduración de los frutos de distintas variedades por la Mancha, en comparación con kerman, concretamente sirora, lost hill, golden Hill, y kastel.
Muy buenas soy David, agricultor de pistachos, y con mucho interés en hacerme una colección de variedades, que ya tengo en proceso. La verdad estoy sorprendido por el nivel experto que hay en este chat. También tengo interés para conseguir variedades poco comunes cómo alguna que comentáis. Y...
Separa los nombres con una coma y un espacio.
