Re: papa aérea o chayote hola, soy nuevo en infoJardín. Resido en una zona de cultivo de chayote, en Veracruz.Mex. El chayote es un alimento versátil, pueden comerlo crudo, cocido, asado, horneado, frito. Solo, con sal, con otras verduras, con o sin condimentos. en ensaladas, sopas, platillo...
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