Re: TRANSGÉNICOS (ORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS): VERDADES Y MENTIRAS Y me llamaban loco¡¡¡¡ Por votar en blanco ,y dejarlo todo para trabajar la tierra, criar mis hortalizas, frutas, verduras, legumbres ,animales de granja,,,despues de leeros que "Vivan los locos"
Re: ¿BICHOS CAMINADORES, PULGONES o MOSCA BLANCA? Hola amigo: Puedo asegurarte que si no me dicen que era tarta de ortigas, ni me había enterado. Fue una noveda en la cocina que trajo a nuestra región ( Asturias ) un cocinero criado en Francia. En el Rest. Al son del Indiano ( no...
Re: ¿BICHOS CAMINADORES, PULGONES o MOSCA BLANCA? Si tienes tiempo prueba hacer una buena tarta de ortigas. Saludos Hola Roberto; HAs comido alguna vez tarta de ortigas?le da algun sabor especial?yo nunca he hecho ninguna aunque he sido cocinero,y me gusta utilizar cualquier planta...
Re: ¿BICHOS CAMINADORES, PULGONES o MOSCA BLANCA? :5-okey: Hola ,si no quieres utilizar un insecticida quimico,te aconseco este ecologico eficaf para todo tipo de pulgones en hortalizas o frutales ,se trata de macerar una hierba venenosa la "ortiga"La ortiga es una planta de la familia de las...
Re: HOY SEMBRE PAPAS Y COMO LO HICE Mejor vete a un almacen de semillas,o de fitosanitarios,de plantas,un vivero y compra una semilla para sembrar,te dara mas resultado.Y guardarlas en cajas o en lugares oscuros es para que se conserven varios meses en casa sin pudrirse ni secarse.
Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Sobreusa de habas Sobreusa de habas (potage) He recordado esta receta tipica de primavera ideal para los hortelanos,que tenemos nuestras habas y nuestras alcachofas. Ingredientes: 2 kg de habas tiernas,1 kg de alcachofas,4 hojas de lechuda,3dientes de ajo,1...
Re: LABRAR A AZADA No comprendo Javierro,si lo tiene que hacer a mano,no da buenos resultados cavar la tierra todo lo mejor que pueda?no solo los tuberculos necesitan una buena profundidad de tierra blanda,todas las hortalizas necesitan tierra blanda para las raices,si la tierra no esta...
Re: Ya empece con los semilleros Hola MArkmard que suerte que el clima te deje ya comenzar la plantera,yo lo tengo todo preparado y deseando comenzar pero hasta mediados del proximo mes no podré y eso que he preparado unos invernaderos,pero aqui hace mas frio que en sevilla,espero que tengas...
Re: HOY SEMBRE PAPAS Y COMO LO HICE Bueno ,En mi tierra la sierra sur de jaen Hasta finales de marzo o primeros de abril no podemos sembrarla, Quiero comenzar este año con una que no se su nombre verdadero,la llamamos "tresmesina" porque a los 3 meses de sembrarla se puede recoger, asi para...
Re: LABRAR A AZADA Indio labra la tierra volteandola bien todo lo profundo que puedas,aunque se quede dispareja que se airee,despues pon el estiercol,y cuando este bien seca vuelve a labrarla ,con mas cuidadito de no dejar hierbas ,que se quede llanita,,,sin pisar demasiado donde vallas a...
Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. Aaaa se me olvidaba acompañar el gazpacho con unas lonchitas de panceta salada cruda de cerdo a ser posible iberico,y si es un dia caluroso de verano buscar una buena sombra para dormir la siesta toda la tarde jeje,saludos a todos .Os cuento que con poco...
Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. Un saludo Nublo y a todo el mundo; me gustaria compartir una receta con todos,Tipica de productos de la huerta al lebrillo ,el autentico Gazpacho Andaluz,Tal y como lo hacian antiguamente los segadores en los dias calurosos bajo la sombra de una encina....
Re: HOY SEMBRE PAPAS Y COMO LO HICE Hola Markmard; Estaba mirando las fotos de tu siembra de patatas,y me pareció que ponias la patata entera en la tierra?Yo soy de Jaen y aqui la partimos en 2,4 ó 6 trozos cada una teniendo cuidado que cada trozo lleve alguna yema para que brote la planta(se...
Re: TOMATES HUEVO DE TORO Hola Arrast,si has visto el enlace http://www.huevodetoro.com/ yo vivo en esa zona,y ha sido el tomate atoctono en mi tierra de toda la vida aunque ya estaba casi perdido por las nuevas variedades.-Son tomates muy carnosos y suaves de gran sabor y que suelen pesar 600...
Re: ENSAYOS DE COMPOSTAR Hola a todos; Para los que tenemos tiempo y espacio,lo mejor para un buen compos es tener algun animal de granja,gallinas,conejos,una cabrita,,etc.Y hacer en algun rincon del huerto lo que en mi tierra llamabamos el " muliar " Que antigüamente habia en cada casa...
Re: Invernaderos tunel para los bancales cerámicos Os muestro otras fotos[IMG][IMG]
Re: Invernaderos tunel para los bancales cerámicos Yo los he construido con mallazo de las obras,para que sea bien resistente al aire,[IMG]
Re: MI TIERRA SE COMPACTA FACIL Mi opinion es que como le mezcles una arena que no sea la apropiada se compactara mucho mas,lo mejor es meterle estiercol sobre todo de caballo ,:89jardinero: si es nuevo no podras plantar el primer año ,busca que sea del año anterior,eso y una buena labra es lo...
Re: Semilleros En lugares de la costa suelen poner los semilleros en enero,pero protegidos del frio y para tener planta temprana para invernaderos,en zonas del interior con heladas los ponemos mas tarde si los protegemos del frio podemos hacerlos en febrero ,pero yo te aconsejo sembrarlos con...
Re: Ayuda con invernadero Lo mejor es construirlo uno mismo,por la satisfaccion mas que otra cosa,Yo acabo de terminar de construir 2, uno de 10mt.largox3.80mt ancho. y otro de 6mt.x3.50mt. y otro apunto de terminarlo.Los he construido con el mallazo de la construccion hacieno un arco o tunel...
Re: Plantera de hortalizas Yo estaba pensando en ponerles un poco de cobre y fertilizante por la hoja cuando comiencen a crecer
Hola a todos; Se acerca la epoca de las hortalizas segun el clima de cada zona,pero por lo general para hacer la plantera o plantio en la sierra sur de Jaen comenzamos a sembrarla con la primera luna menguante de febrero (aunque tenemos que protegerla del frio) Lo mas util es utilizar bandejas...
Re: Tomates transgénicos. He leido vuestras respuestas ,sobre hibridos y transgenicos ,coincidis en que volveran a dar frutos esas semillas ,entonces porque? cuando utilizamos semillas de frutos que hemos sembrado el año anterior de sobres comprados?se les cae la flor y no cuaja ni un 1% de los...
Separa los nombres con una coma y un espacio.