Gracias. Con la de veces que he comido ensalada de "chicoria" como se dice por mi pueblo y yo sin conocer la flor. En este caso sería chicoria silvestre. Según mi madre, antes se recolectaban en el borde de los caminos y se comían cocidas. Yo sólo he comido la que se cultiva en el huerto,...
Hola, no he conseguido localizar por internet la flor que pongo en el enlace. La verdad es que es bastante común, pero no sé su nombre. La foto es de hace uno o dos años, pero ahora está empezando a salir, al menos en la zona de Tudela....
Separa los nombres con una coma y un espacio.
