Buenos días, Tengo varios olivos pero nunca hemos recolectado los frutos y este año no hemos decidido. El problema es que he visto que las aceitunas en el momento de recolectarlas algunas tenían una manchas oscuras y ahora que llevan dos días en agua creo que han salido muchas más. Alguien me podría decir si es alguna enfermedad y si son comestibles? Subo fotografía a ver si se puede ver.
creo que es podredrumbre, bien por estar demasiado tiempo en agua o si ya las tenian en el arbol puede ser agusanado por la mosca del olivo. Son comestibles, pero dudo que tengan buen sabor. Recoge las que no tengan marcas o tratalas al año que viene preventivamente en la época que toque.
¿No estarán picadas por la mosca? al parecer si. Si no se tratan suelen estar todas tocadas y con compañia.
