Aguacates que no tienen semilla: ¿lo conocéis? Información y conseguir

Tema en 'Aguacate' comenzado por Tagore-2, 1/12/12.

  1. Tagore-2

    Tagore-2

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    Alguien sabe algo sobre este tipo de aguacate que no tiene hueso en su interior,es alargado,y su sabor recuerda a los piñones.Soy de Sevilla,y lo vi en fruterias.Sabria alguien donde lo venden,como conseguirlos...Gracias
     
  2. cardoso

    cardoso

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    Re: AGUACATE SIN SEMILLA?

    no es un tipo de aguacate,es un fruto que abortó la semilla,hay cultivares mas propensos do que otros a producir ese tipo de frutos,los cultivares hass y fuerte son muy propensos a eso cuando las condiciones no son las mejores, se produce lo que se conoce como pepinillos o dedos normalmente debido a primaveras cálidas,pues conseguirlo lo puedes conseguir en las fruterías cuando lo tengan porque eses frutos se pagan bien porque tienen un buen sabor y todo es pulpa
    saludos
    cardoso
     
  3. Tato_molina

    Tato_molina

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    Re: AGUACATE SIN SEMILLA?

    yo la verdad no me lo huebiera imaginado, pero si es cierto, existe un llamado "aguacate datil" , que es un aguacate alargado que aborto la semilla, yo en lo personal nunca he visto o probado uno, saludos.

    AGUACATE DÁTIL

    Algunas plantas (sobre todo de la variedad Fuerte) da el llamado aguacate dátil , tambien llamado cocktel o aborto. Es un aguacate pequeño y sin hueso (de ahí el sobrenombre de aborto), a veces queda el recuerdo del hueso en forma de tira.

    Hay poca cantidad, y es muy apreciado por ser prácticamente el 100% pulpa comestible y por su tamaño, ya que se puede utilizar en hostelería como unidades individuales (como la tarrina de mantequilla de los hoteles)
     
  4. Tagore-2

    Tagore-2

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    Re: AGUACATE SIN SEMILLA?

    Gracias Cardoso,pero sabrias donde conseguir un planton de este tipo?.

    Saludos.
     
  5. cardoso

    cardoso

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    Re: AGUACATE SIN SEMILLA?

    no es que sea un cultivar,no puedes conseguir un plantón que te produzca solo ese tipo,los cultivares hass y fuerte son los que mas lo hacen,por deficiencias climáticas.normalmente por primaveras mas cálidas provoca el aborto de la semilla en cierta porcentaje no es que todo se quede asi,entonces puedes ver si compras el fruto en fruterías o en alguna cooperativa que te venda algunos o a algún productor de aguacates,o entonces te compras un plantón hass o fuerte con su polinizador y aguardas que te produzcan unos cuantos frutos partenocarpicos
    saludos
    cardoso
     
  6. cardoso

    cardoso

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    Re: AGUACATE SIN SEMILLA?

    se me olvidaba,si quieres comprar un plantón hass o fuerte,hay muchos viveros que los tienen,en la region de málaga hay unos cuantos
    saludos
    cardoso