Hola! Feliz Año 2011 a to dios que todavía lo esté celebrando como yo Viva el Año Nuevo y a reciclar el 2010 !!!! Bueno, pues hoy he cumplido mi primer deseo del año nada más levantarme: Aliviar mi estómago con una tortilla de ajos tiernos A lo Rey León... ahí teneis el manojo ¿Y de dónde ha salido???? pues de una jardinera como esta... Delante están las lechugas que crecen felizmente en un recipiente de porexpan que mi niña pintó en color pistacho El envase de yogur es una referencia para el tamaño. Jolines!! ¡he sacado ni más ni menos que 38 ajetes! Y algunos de buen calibre Con este manojo he preparado una megatortilla de 6 webos que ha sorprendido hasta mi querida loba, que ante tal evento ha perdio el sentido como puede verse Con esto pretendo animar a quienes solo dispongan de una terraza o balcón para cultivar. La jardinera mide 90x30x35 Saludos y besos Mikel
Re: Cosecha de ajos en macetohuerto hola ostras menudo cosechon , feliciddades, mira eso no lo he criado yo nunca, enorabuena, y espero q hayais disfrutado todos de la pedaso tortilla, disculpa mi ignorancia , pero eso sale igual de los ajos plantados por dientes , o por la cabeza entera ? es q tiernos nunca he recolectado lo dicho felicidades por la cosecha saludos
Re: Cosecha de ajos en macetohuerto Hola pedazo pan ! Feliz Año!! Pues los planté con los dientes..... ejem..., bueno, con los dedos, pero desmenuzando la cabeza del cabezón del ajo y uno por uno Del tortillón no ha quedado ni rastro, no veas el punto que le da un toque de vino en el hervor. Se ha emocionado hasta la parienta. El año nuevo pinta bien, me froto las manos pensando en el éxito que voy a tener cocinando y seduciendo con semejantes manjares Un abrazo de oso, cacho Nic
Re: Cosecha de ajos en macetohuerto hola gracias por la aclaracion, pues supongo q entonces es como plantar para ajos , pero cogiendolos jovenes, pero creo recordar q tambien se podia hacer plantando la cabeza entera si era para ajos tiernos, lo q no recuerdo en donde lo vi, creo q fue en un programa sobre las regiones de espalña del echanobe y el otro, jeje q no me sale el nombre saludos
Re: Cosecha de ajos en macetohuerto Deben ser Juan Echanova e Imanol Arias en la serie de "Un Pais para comérselo", cuyos capítulos me los he perdido todos En el foro había leido lo que tu dices, lo de enterrar la cabeza entera y también por dientes. Al final decidí hacerlo por dientes escojiendo los medianos que salían de la cabeza porque los más gordos me ocupaban más sitio teniendo en cuenta las dimensiones de mi huerto La experiencia ha sido brutal. Nos ha entusiasmado mucho y ya estoy preparando en terreno para repetir Saludos!
Re: Cosecha de ajos en macetohuerto Trato de entender.... Para hacer la siembra del ajo uno pone un diente en la tierra.... y despues en la cosecha.... ¿que saca? un diente mas grande? una cabeza de ajo? no entiendo
Re: Cosecha de ajos en macetohuerto Hola Y ¡enhorabuena Mikelsender por el fiestón! Una cuestioncilla de quién se ha estrenado el día diez del presente ¿Se sabe cuándo recoger los ajos? Supongo que por el aspecto de las hojas Gracias y saludos
Re: Cosecha de ajos en macetohuerto Hola! Yo planté también en jardineras unas cabezas enteras y estoy a punto también de tener una cosecha buena (no sé si tan espléndida como la de Mikel) pero van viento en popa. Animo a los que lo quieran intentar, es bien fácil.
Re: Cosecha de ajos en macetohuerto Gracias, ¿y de plagas? Acabo de leer una web y desmoraliza, tiene más "pretendientes" que Miss Mundo (se supone)
Re: Cosecha de ajos en macetohuerto Enhorabuena Mikel!! Tienen, o mejor dicho tenían, una pinta estupenda. Cómo los riegas en maceta?? Un saludo,
Re: Cosecha de ajos en macetohuerto hola, esta muy guapa la foto de tu cosecha, pero a mi tampoco me queda muy claro: salen individuales y no por cabezas? yo pensaba que lo que se obtenían eran cabezas de ajo y no ajitos individuales, que por otra parte tienen una pinta estupenda. me interesa mucho el tema para hacerlo yo en mi maceto huerto
Re: Cosecha de ajos en macetohuerto los capitulos de un pais para comerselo estan todos en Rtve a la carta..... http://www.rtve.es/television/un-pais-para-comerselo/
Re: Cosecha de ajos en macetohuerto Hola Slash Siembra un diente de ajo en la tierra. Este diente es en realidad una semilla y como tal empezará a germinar. Con el tiempo y después de desarrolla una buena hebra de raices, verás como asoman los brotes y como crecen con rapidez. Cuando los tallos alcanzan un grosor superior al de un lápiz, pues entonces hago la recolección. Si la tierra está muy apelmazada o es pesada, lo mejor es que extraigas tierra con la mano hasta llegar casi a la raiz; de lo contrario, si tiras del tallo corres el riesgo de que se parta el ajete. Además, si los tienes muy juntos (como es mi caso), las raices se suelen enredar entre ellas y cuesta bastante extarerlas sin partirse. Lo que sacas es exactamente esto: un ajo que se transformó en una mata alargada y que conserva todo su aroma con un suave sabor picante. Saludos
Re: Cosecha de ajos en macetohuerto mikelsender: ¿Y para que salga otra vez la cabeza de ajos que hay que hacer?. Un saludo. Jaumep.
Re: Cosecha de ajos en macetohuerto buenas para obtener cabezas de ajo hay que dejarlos mas tiempo te saldra una especie de capullo (dentro hay mini ajos ) hay gente que dobla por debajo de este capullo (pisarlos) para darle mas fuerza a la cabeza de ajos (asi seran mas grandes) un saludo
