Hace muchos años comía una fruta en el Tolima, que se le conocía con el nombre de chupa, su base de color café tiene forma de una copa y su cubierta era cónica de color amarillo quemado, su sabor parecido al del cachipay, su pulpa era cremosa y tenía una a dos semillas de color carmelito. Quisiera saber si alguien la conoce y sabe su nombre verdadero, ya que no he podido obtener información por otro medio. Me agrada lo que he visto en estos foros porque hay personas que conocen mucho de frutales y de pronto alguien me ayuda. Adjunto envío una imagen aproximada de la fruta que estoy buscando. Muchas gracias Atte. Romanof200362
Ese es el zapote, independientemente de que en otros lugares tenga ese nombre; de todas formas agradezco tu aporte e interés en colaborarmente Lila Pereszke. Sigue la pregunta activa en el foro.
EN EL MUNICIPIO DE FRESNO TOLIMA, COLOMBIA, EXISTEN VARIOS ARBOLES DE CHUPAS, DE LOS CUALES CUANDO ES EPOCA DE COSECHA, ESTA FRUTA SE COMERCIALIZA EN EL MERCADO Y EN LAS CALLES POR PERSONAS DEL COMERCIO INFORMAL QUE VENDEN ESTE PRODUCTO EN CARRETILLAS. LA GENTE LAS COMPRA Y LAS COME CON SAL. ESTA FRUTA SE SABE QUE ESTA MADURA CUANDO LA PARTE DE ARRIBA ESTA BLANDA Y DE COLOR AMARILLO. SU SABOR ES ESPECIAL, CONSITENSIA BLANDA CUANDO ESTA MADURA Y EN FORMA DE CORCHO CUANDO ESTA VERDE. TIENE ENTRE 3 Y 5 SEMILLAS SEMIREDONDAS DE COLOR CAFÉ EN SU INTERIOR Y DEL TAMAÑO DE UNA BOLA DE CRISTAL. SE COME SU PARTE INTERIOR Y QUEDA SU CORTEZA QUE ES DURA Y SE DEMORA PARA DEGRADARSE. EL ARBOL MIDE EN SU PARTE ADULTA APROXIMADAMENTE 25 METROS Y SE ASIMILA AL DEL MANGOSTINO. PROXIMAMENTE ANEXARE FOTOS DEL FRUTO Y DEL ARBOL. CORDIALMENTE.
LA CHUPA DE FRESNO TOLIMA El arbol del chupo crece entre 12 y 30 metros, prefiere suelos fétiles, humedos, no inundables y crece bien en asocio con café,aguacate u otros cultivos propios de clima templado, se encuentra también en los montes de forma natural, básicamente tiene los mismo requisitos de suelo que otros cultivos de esta región de 1100 y 1600 msnm. Su tronco es liso y redondo y tiene hojas de color verde oscuro. Sus Flores son blancas. Los Frutos son bayas de un tamaño promedio entre 3 y 10 cms. de color verdoso pardo por fuera, verde su parte posterior y amarillo oscuro en la parte posterior cuando se madura, aunque algunas chupas se maduran y no cambian su color verde. Por dentro su carnosidad es de color naranja y tiene entre 3 y 6 semillas de color marrón semiredondas. Esta Fruta es comestible y muy apreciada por su sabor y aroma. Se comercializa en las calles en asocio con el cachipay, mangos y guamas. Algunos Fresnenses la cocinan con el arroz, haciendo que este agarre un sabor muy especial. Pero por lo general las personas las consumen con sal. renetquitian@hotmail.com
En efecto, aunque con otra propuesta de identificación: http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=263894
