Aragón: Hortelanos aragoneses

Tema en 'Horticultura en regiones de España, Argentina, México, Uruguay...' comenzado por zaragozano1972, 3/2/11.

  1. padre25

    padre25

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    Re: PARA TODOS LOS ARAGONESES

    Gracias por la informacion,lo apunto todo.
    Bueno,alguna cosa se podra hacer,y las patatas aun siendo de lo mas util,no me hacen tanta gracia de cultivar como las judias o tomates,que son mas"divertidos".
    De todas maneras este año sera un desastre seguro,pero me lo pasare bien y hare ejercicio,algo es algo.
    Vivo en Zaragoza capital y al menos en teoria,en estos nuevos huertos,tendremos una especie de encargado/asesor que se supone que sabra del tema.
    En los otros huerto que ya funcionan,tambien se encarga de hacer los pedidos a los viveros con los encargos del personal y dicen que los precios en comparacion a si compra tu solo "20 cebollas" salen muy a cuenta.
    Saludos
     
  2. padre25

    padre25

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    Re: PARA TODOS LOS ARAGONESES

    Y por lo de la rotacion,lo mire en este foro,pero igual mire mal la tabla.luego lo repaso,que ya digoque no tengo ni idea, asi que apunto lo que me dices.
    Saludos y gracias


    ¡ME ESTOY LIANDO CON LAS MULTICITASSS!
     
  3. angelita1

    angelita1 Mañi huerto

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  4. azalea ungria

    azalea ungria

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    Re: PARA TODOS LOS ARAGONESES

    Hola Carmen, me encantaria conocer la receta de los crespillos, :razz:

    Si la puedes conseguir. Saludos.
     
  5. azalea ungria

    azalea ungria

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    Re: PARA TODOS LOS ARAGONESES

    Hola Angelita, he votado tu jardin, (muy chulo) pero no sé si he votado bien, porque en este juego, siempre tengo dificultades para hacer cualquier cosa.
     
  6. angelita1

    angelita1 Mañi huerto

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    Re: PARA TODOS LOS ARAGONESES

    gracias azalea.seguro q lo has votado bien,hay q marcar las estrellas y te sale una pantallita para escribir las letras q pone para validar el voto,
    creo q no me has aceptado el contrato aún.siembra riega y cosecha,poco más tiene el juego.ahora estás en un nivel bajo así q poco se mueve el mercado para tí,todo llegará;)bss
     
  7. azalea ungria

    azalea ungria

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    Re: PARA TODOS LOS ARAGONESES

    Angelita, he votado bien, pero pensaba ponerte mas estrellas y han salido menos, y ahora no me deja rectificar; el juego, como no tengo mucho tiempo voy despacio, a ver si me pongo y adelanto mas. Besos
     
  8. zaragozaaaa

    zaragozaaaa

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    Re: PARA TODOS LOS ARAGONESES

    Buenas tardes a todos, una simple pregunta. Tengo cogollos y querría saber si hay que atarlos o algo antes de cogerlos o se cierran solos o como va esto. Mañana subiré y me gustaría saber que tengo que hacer con ellos. Esta es una foto del finde pasado. Muchas gracias

    P1010777.JPG

    Un saludo
     
  9. angelita1

    angelita1 Mañi huerto

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    Re: PARA TODOS LOS ARAGONESES

    zaragozaaaa---yo esta semana quité los cogollos subidos,pero uno no estaba subido y se había puesto el centro preto preto y amarillo,pero no estaba atado,así q creo q no tendrías q atarlos,pero no me hagas mucho caso xq era la primera vez q los ponía xq se equivocaron al dármelos cuando los compré
     
  10. angelita1

    angelita1 Mañi huerto

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  11. Re: PARA TODOS LOS ARAGONESES

    hola Azalea,he encontrado receta de crespillos pero ya te dije no he comido y si quieres probar a hacerlos ahí va!
    1kg borrajas
    600grs harina
    475grsazúcar
    4 huevos
    1/2 sobre levadura
    150ccde anís
    300cc de leche
    1 pizca de sal
    en un bol bate los huevos añades gran parte del azúcar, la leche, el anís,la sal,y la levadura, y mezclar bien lavar las hojas de borrajas y escurrir muy bien.
    En una sarten no muy grande,se pone un poco de aceite, se untan las hojas de borrajas en la masa y a la sartén freir por un la do y por el otro.
    Poner en un plato el resto del azúcar y al sacar las de la sarten vuelta y vuelta por el azúcar y servir calientes.

    A ver que tal te salen yo me guardo la receta para el otoño , ahora están tan subidas que dan pena, solo que de las flores caen semillas y volverán a salir, en mi campo salen por todas partes y es una verdura muy rica es muy fina después de cocida aunque al verlas nadie diría!! yo como muchas. bueno un saludo a todos.
     
  12. azalea ungria

    azalea ungria

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    Re: PARA TODOS LOS ARAGONESES

    Muchas gracias Carmen, qué buena pinta que tienen, tienen que estar riquísimas, tomo buena nota. :5-okey: :happy:
     
  13. angelita1

    angelita1 Mañi huerto

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    Re: PARA TODOS LOS ARAGONESES

    Aquí os dejo algunas foticos que saqué este puente del huerto



    patatas_1-5-11.JPG
    margaritass_25-4-11.JPG
    mula_27-4-11.JPG

    flor la nuera y la suegra de mi terraza,esta flor me chifla

    nueraysuegra.JPG
     
  14. alapues

    alapues

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    Re: PARA TODOS LOS ARAGONESES

    Buenos días, vaya actividad que hay por aquí.
    En principio dar la bienvenida a los nuevos.
    Zaragozaaaa, las borrajas sembradas a partir de ahora no se espigan si tienen buenas condiciones de tierra y riego. Las que ponemos a final de verano - principio de otoño, con un poco de suerte en el tiempo podremos recogerlas en febrero - marzo, pero nada más que venga algún día bueno se espigan muy rápido, incluso aunque estén poco crecidas.
    Un saludo.
     
  15. laes81

    laes81 Curiosa-dudosa inagotable

    Re: PARA TODOS LOS ARAGONESES

    Creo que mi madre tambien ha hecho crespillos con hoja de espinaca y tambien son muy buenos.

    Yo plante una patata en mi cajonera con 2 grillos y ahora me miden 15 cms, mis dudas son: quito un tallo? y aporco cada vez que crece o le dejo un poco de tallo??

    Saludos!