Beneficios del Jengibre para la salud El maravilloso Jengibre contiene antivirales, antitóxicos, propiedades antihongos y se utiliza en la prevención y el tratamiento contra el resfriado común. Contiene vitamina C, zinc y magnesio. - Actúa como un antihistamínico y ayuda en los tratamientos de las alergias. - Muestra propiedades antiinflamatorias y puede ser utilizado en el tratamiento de la artritis reumatoide, osteoartritis y varios otros trastornos musculares. Los componentes químicos de las raíces son fundamentales en la inhibición de la biosíntesis de las prostaglandinas que son responsables de inflamaciones. Así las raíces han demostrado ser una forma muy eficaz de tratamiento, en algunos casos, incluso más que los AINE'S (anti inflamatorios no esteroideos) que tradicionalmente son recetados. - Contiene enzimas especiales para catalizar las proteínas en los alimentos, lo cual ayuda en la digestión y la prevención de calambres. - Es bueno para combatir el estreñimiento! Los antiguos griegos acostumbraban comer Jengibre después de una gran comida, para facilitar el proceso de digestión. - Ha demostrado que ayuda a reducir el nivel de colesterol y prevenir la formación de coágulos de sangre. - Como reforzador del humor, el componente químico del Jengibre llamado Cineol puede ayudar a contribuir a disminuir el estrés. - También se utiliza en los casos de migraña. Además puede ser utilizado en los casos de dolor de muelas y aliviar la incomodidad que surge debido a la infección en las vías respiratorias altas; debido a su naturaleza antibacteriana y antifungicida. - Masticar Jengibre fresco, puede ayudar a refrescar el aliento. - Como té medicinal puede combatir la fiebre. - Es eficaz en la estimulación de la circulación de la sangre. - Puede relajar los músculos alrededor de los vasos sanguíneos y se dice que ayuda a prevenir los coágulos de sangre. - Los efectos del calentamiento que produce le hace un descongestivo natural, así como un medicamento antihistamínico; siendo el remedio perfecto para los resfriados. - Algunos estudios muestran que el Jengibre incluso puede ayudar a inhibir la recaída del Herpes simple. - Estudios recientes muestran que también podría bajar el colesterol LDL, porque puede ayudar a reducir la cantidad de colesterol que se absorbe. Para que usted pueda descubrir los beneficios del Jengibre para la salud, basta simplemente hacer un té y agregar 5 rebanadas de Jengibre en el agua caliente. Si lo prefieres en tu comida, el Jengibre es excelente en muchos platos y es perfecto cuando es combinado con ajo.