PLANTA DEL DIA I Berro (Nasturtium officinale W.T.Aiton) Foto de: Sandro Maggia en http://www.actaplantarum.org/floraitaliae/viewtopic.php?t=207 Familia: Brasicáceas Origen: Europa y Asia Características: Planta herbácea perenne, acuática o semi-acuática, común en cursos de agua, que se agrupa en grandes colonias. Tallos suaves, huecos, algo carnosos y muy ramificados, con raíces adventicias. Hojas: Glabras, bipinnadas, alternas, con nervaduras muy marcadas y color verde oscuro. Folíolos redondeados, el terminal más grande que los otros. Flores: Pequeñas, de cuatro pétalos y blancas o blanco-rosadas, en ramilletes o panículas terminales. Época de floración: Primavera-verano. Destino: Alimenticia. Adaptación: Buena, fácil de cultivar, en algunas regiones es considerada invasora. Suelos: Fértiles, ricos en humus y muy húmedos. Tiene baja tolerancia a la salinidad. Luminosidad: Prospera mejor en sitios sombríos. Resistencia al frío: Proteger de las heladas. Humedad del ambiente: Prefiere ambientes húmedos. Riego: Abundante, necesita estar constantemente húmeda y es mejor que tenga un curso de agua cerca. Abonos: No necesita. Causas parasitarias: No se encontraron datos. Propagación: Por esquejes o semillas. Cuidados: Si se recogen silvestres, cuidar mucho la higiene pues pueden estar contaminados. Es recomendable despuntar los brotes apicales para que la planta se vuelva arbustiva. Si la planta florece es recomendable cortar la flor. Uso y propiedades: Rico en yodo, hierro, vitaminas A, C y E. Utilizado como estimulante y diurético. Usado en medicina popular para aliviar la bronquitis y ciertas afecciones cutáneas.[] Se utilizan: Hojas, raíz, brotes tiernos y frescos. Tener precaución con los usos medicinales. Asesorarse debidamente. Foto de: Melania Marchi en http://www.actaplantarum.org/floraitaliae/viewtopic.php?t=207 Foto de: http://www.eattheweeds.com/watercress-florida%E2%80%99s-winning-winter-crop/ Las imágenes son de la red Artículo ya posteado en Chacra 50
