Cantabria: Cultivar hortalizas en Cantabria

Tema en 'Horticultura en regiones de España, Argentina, México, Uruguay...' comenzado por tosko, 27/3/09.

  1. agrario

    agrario

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    Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Liborio los pimientos de Isla se los compre al barbas ,uno que vende planta es muy famoso ,tiene los invernaderos en Rada en la Junta de Voto.

    Ya te digo esa es la esperiencia que tuve con ellos.


    Un saludo
     
  2. janluc

    janluc

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    Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Hola compañeros. Llevo meses leyendo mensajes del foro y he seguido con especial atencion este de cantabria. Aunque vi la quedada en Suances yo entonces estaba iniciandome en esto y me parecia que tenia poco que aportar. Asi se lo dije a Miracebo al que escribi en una ocasion preguntandole por las distancias entre tomates en los bancales ceramicos que acababa de construir.
    La experiencia ha sido buenisima, hemos tenido una gran cosecha. Le queria dar las gracias especialmente a Miracebo y a todos por vuestra generosidad al compartir todo lo que sabeis sobre la huerta.
    Bueno y ahora voy con una pregunta. Plante alubia de mata baja, pero no le puse malla y ha terminado siendo una maraña que se apelmaza contra el suelo. He recogido muy poquita pues la mayoria estaban muy humedas . Era Tolosana. Y no me dijeron que necesitara nada. Me he fijado en algunas de vuestras fotos y veo que las que decis que son alubias de mata baja no llevan nada. ¿Es solo al principio y les poneis malla o tutor despues? Espero vuestra respuesta.
    Un saludo
     
  3. Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    HOLA JANLUC, y demás asiduos.



    Aquí estamos para echarnos una mano en lo que se pueda,compartir experiencias,y cada uno aporta su granito de arena.


    Yo, procuro que la alubias de mata baja, se apoyen una sobre otra,y si se hace una maraña,no importa.

    Yo le doy mas importancia a que las vainas no toquen el suelo,pues por donde les entra la humedad y se pierden.

    En los sitios que veo la vaina seca, la quito.


    Pero si es la planta entera , la arranco y la pongo boca abajo, a secar sobre,unos palos colgados de una viga ( ventajas de vivir en una casa de pueblo ), hasta que secan por completo para ir desgranándolas.

    Yo no pongo malla, ni tutores ni nada, pues al ser de mata baja, no cogen mucha altura, y se mantienen erguidas por si solas,pero las guías tienden a extenderse,por eso las paso a la otra mata, para que se enreden y no toquen tierra.

    Esto es lo que yo hago, y a mi me funciona.


    MIRACEBO: Por donde andas....?

    Estamos esperando impacientes tu próxima lección :5-okey:


    SALUDUCOS
     
  4. Aracilum

    Aracilum

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    Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Hola:

    Yo he plantado dos tipos de alubia de mata baja.

    Una pintas, al que las llamo yo de León, que me han funcionado bien. Pero este año he plantado unas blancas pequeñas, que no se llaman, pero que se han estirado mucho, se han hecho mucha maraña, hasta he creido que eran de mata alta.

    Pues viendo lo que dice Jose, no haré nada y las dejaré que se sequen, a ver qué tal.

    Saludos
     
  5. miracebo

    miracebo Aprendiz de todo

    Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Hola a todos.
    He seguido todo el verano vuestras andanzas huerteriles y he disfrutado mucho viendo vuestros éxitos que han sido muchos.
    A pesar de todo ha sido un buen año de huerta. A mí también me ha ido muy bien pero tengo tal berenjenal montado en El Prao que casi no tengo tiempo de respirar.
    Sólo como muestra os diré que hoy me he pasado la tarde en un andamio a 10 m de altura, amarrado con una cuerda para equilibrar las aspas del eólico que nos hemos montado.
    Y cosas así todo el verano.
    Pero bueno, sigo existiendo. A ver si ahora tengo un poco más de tiempo y le dedico un poco más al foro.
    Un abrazo a todos.
     
  6. -----.-

    -----.-

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    Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    A las buenassss

    Veo que la cosa a ido bien.Buenas cosechas y huertos bien cuidados.

    Jose J. Me ha dado la impresion de que pones dos tandas de alubias de mata baja, supongo que su ciclo sera mas coro que las de mata alta y me parece una opcion interensante la de sacar dos tandas de alubias por temporada y sin tener que poner redes,cañas etc..pero la duda que me queda es ¿cuando pones la segunda tanda ya has recolectado las alubias de la primera? ya me contaras si acaba de salir la segunda,las fechas y todo el rollo,es interesante.Yo solo pongo una tanda de Tolosanas de mata alta y no es muy productiva.

    Liborio Yo siempre pong pimientos de Gernika,Piquillo,Pico grueso (para asar) e Italianos,he probado "Cuernocabra" y tiene demasiado pellejo para freir,no te lo recomiendo mas que para choriceros.Si quieres semillas o que el año que viene te pase unos platones me dices( esto es extensible a todos,si alguien quiere alguna cosa (semillas,algun planton) que me avise.

    Agrario Yo tambien plante tomates Kumato y la verdad es que son de los que mejor me han funcionado, son bastantes buenos de sabor y la plantas expectaculares,las mas desarroladas con diferencia,no me ha dado ningun problema, era la primera vez que los plantaba y tenia la duda de podarlos o no,yo no los he tocado,el año que viene igual podo algna mata para ver que tal van.

    Estos son Pico grueso para asar.

    miz3ux.jpg

    Tomates de diferentes variedades y un par de calabazas cacahuete.

    fepc86.jpg

    Tomate Krim negro encima de una bonita mesa que me compre en el Ikea.

    2mg2yro.jpg

    Tomate Raf

    r287mg.jpg


    Saludos a todos :happy:
     
  7. Labarientu

    Labarientu En el Bardal

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    Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Que tal paisanucos.

    Hace mucho que no entro por aquí, pero es que la finca en verano requiere muchas horas y la familia más, jeje.

    Ya he visto que este año las huertas han estado a tope y es verdad, no se puede quejar uno.

    Tengo una duda que espero me podáis ayudar, pues tengo plantadas bastantes calabazas de muchas clases, pero concretamente esta de la que os pongo fotos, no sé de qué se trata y si se puede comer o para que vale en realidad.
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    [​IMG]

    Y luego tengo varias de calabazucas decorativas de distintas formas (entre ellas algunas pera o butternut que sí son comestibles), pero que no sé cuando cogerlas, si se pueden cortar ya, hay que dejar secarse a la planta, no sé, agradecería alguna respuesta. :happy:
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    Muchas gracias! :5-okey:
     
  8. Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    HOLA A TOD@S.

    DANI:

    La primera tanda de alubias, de los dos clases , las puse antes del verano.

    Puse mas de enrame que de mata baja, por cuestión de espacio.

    De las de enrame , quedan unas pocas .

    También puse Fabes de Asturies, autenticas, en un intercambio que hice con un paisanuco del pueblo.

    Las fabes van mas lentas, pues estan en un sitio abrigado y no de da el solo todo el dia.
    Las puse en pleno julio, para aprovechar un trozo de terreno, que la verdad no era el ideal, por el tema del sol.

    Las de mata baja , de la segunda cosecha, las puse al principio de agosto, cuando despeje un trozo donde tenia plantado patas y cebollas.

    Poco mas tarde puse las de enrame, aprovechando , el "telar " que tenia de las otras.

    Estas últimas que he puesto , están mas soleadas y ya tiene vainas.

    Dicen que este octubre va a venir caluroso por el norte, por lo que espero que lleguen a termino las alubias.

    En el valle donde vivo , tiene una climatología , que según los viejos del lugar es apropiada para estos cultivos.

    Siempre ha tenido fama de buenas alubias, y tengo entendido que restaurantes de fama , se hacían con las alubias que podían.

    Se ha llegado a vende el kg, a 17 €.

    Ya pondré fotos del tema.


    LABARIENTU:

    Yo también tengo calabazas de ese estilo.


    Son de unas semillas que me regalaron hace un par de años.

    No se si valen para comer.

    Las usaban para engordar un par de cerditos que tenían para matanza.

    De todas formas, este año, las vamos a utilizar para añadir a los purés .

    No se como se llaman.



    Una foto de la recolecta de hoy:


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    TODOS LOS DÍAS UNOS POCOS , HACEN UN MUCHO ( a la saca :mrgreen: :mrgreen: )


    SALUDUCOS
     
  9. Aracilum

    Aracilum

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    Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Hola a todos:

    Con la entrada de otoño, algunas plantas de las huertas van secándose, y eso hace que vayamos pensando en que plantar para invierno.

    ¿Una vez que por ejemplo quitais los tomates, que haceis en la tierra para poder plantar lo de esta temporada?

    ¿Qué plantais para esta temporada y en que fechas?

    Yo ya he plantado alguna berza, lombarda, puerros y acelgas, me gustaría plantar coliflor, brocoli, col de bruselas, repollo y no sé si abra más que aguante tanta humedad y tan poco sol.

    Saludos
     
  10. Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Hola a Tod@s.

    Yo a media que voy despejando la huerta de verano,preparo la tierra, para que descanse .

    La dejo en lo posible , libre de malas hierbas, para posteriormente abonarla .

    Lo voy haciendo por trozos y así es menos el trabajo y mas llevadero.

    Para las hortalizas,tengo bancales de madera y otros de piedra que es donde pongo las berzas, repollos, coles...etc, y además están protegidos por una pared de piedra .

    Al estar la tierra aireada , la motoazada del LYDL, trabaja bien.

    Luego le pongo el compost natural,lo mezclo con la motoazada y le dejo reposar.

    También le pongo ceniza de madera de la chimenea, a medida que va saliendo.

    La lluvia hace lo demás.

    Cuando en primavera ,planto la nueva cosecha,un par de pasadas con la motoazada deja la tierra suelta y mezclada con el abono.

    Yo con los bancales , me apaño,pero si no fuera así, dejaría un trozo para las hortalizas.


    SALUDUCOS
     
  11. liborio

    liborio

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    Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    hola que tal,
    este año es el cuarto año de pruebas y este año lo dedicare al pimiento.
    de esta forma consigo saber cual es la mejor planta la que mejor va para mi huerto.
    luego saco las mejores semillas y de ese modo consigo las plantas mas resistentes para mi huerto.ese es mi pensamiento.

    un saludo Jose J ,
    los cherris dan sin parar,

    Agrario .
    los pimientos compras el plantel, o les sacas de semillas propias

    Dani 10
    gracias dani te tomo la palabra

    yo pensaba que habria mas gente con los pimientos de ISLA
    (son tan famosos ) pense en ir a ISLA y comprar para sacar las semillas.ya os contare
    un saludo para todos Liborio.
     
  12. agrario

    agrario

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    La tierruca CANTABRIA
    Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Hola a tod@s ,
    Dani 10 ,gracias por la oferta .


    Liborio,los pimientos hago semillero ,pero eso ya sabes unas veces salen bien y otras no .Este año los de padron los compre ya que nada mas me nacio uno .
    De los otros hice semillero y salieron mas o menos bien .
    Los hago porque me encanta hacer el semillero y ademas sabes lo que plantas ,ya que cuando compras planta ,te dicen una cosa y luego te sale otra .

    Los de Isla ,los tienen muchos ,pero yo se los compre a el barbas ,ahora la idea de ir a Isla a comprar pimientos y luego sacarles la semilla ,es muy buena .Asi sabes lo que plantaras .

    Un saludo
     
  13. amatxu

    amatxu

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    Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Hola de nuevo, os he seguido todo el verano y gracias a vuestros consejos he conseguido, algo de mi huerta, aunque realmente ha sido un fracaso total. Los tomates, gracias a la limpieza que les hice cuando les entró el mildiu y los constantes sulfatados me han dado algunos tomates, pero está claro que algo no he hecho bien, porque a los calabacines les entró el oidio, los pimientos me han salido llenos de piel, los de asar han dado cuatro y ayer cuando pasé por la huerta, estaban todas las matas caidas.... supongo que habrá sido la lluvia....., las cebollas no han engordado.... en fín¡¡¡ Pero bueno, si no ha salido, pues a volver a empezar. Voy a preparar terreno en otra zona más soleada, porque creo que gran parte del problema ha sido el que no les daba mucho el sol, y me gustaría que me recomendaraís que puedo o qué debo plantar ahora, si sabeis de algún vivero por la zona de Ajo donde comprar los plantones que sea de recomendar, porque creo que también quien me vendió el año pasado ha tenido parte de culpa en mi fracaso, (calabacines todo pepita, pimientos todo piel). Bueno, creo que son un monton de preguntas para un mensaje.... Perdonar si intento aprovecharme de vuestros conocimientos.... Un saludo

    P.D. Os pongo un desastre de foto, para que veais..... que envídia las vuestras.


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  14. Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    AMATXU:

    He estado liado estos días, y no he podido entrar como hubiese querido.

    Creo que haces bien el orientar las plantaciones mas al sol, sobre todo los tomates ( solanácea ).

    Yo los sulfato con mojable ( supercobre-plus ), y tambien le aplico un insecticida preventivo/curativo que a mi me va bien (acrobat ) , y el que también uso en las parras, y sirve para otros cultivos.

    Este verano, hemos tenido buena cosecha de tomate.

    He visto huertas muy cercanas a la mía, con los tomates quemados y negros por el mildiú,y es que plantan por plantar/costumbre y sulfatan lo justo, es decir unos polvitos por encima y ya está.

    En este valle , son muy frecuentes las nieblas, y hay que estar prevenido, y dedicarle el tiempo necesario,no dejar que las cosas salgan por que sí.

    Todavía seguimos cogiendo pimientos, de todas las clases.

    Los pimientos rojos,los he tenido que entutorar y sujetar bien un par de veces, pues las ramas se doblaban del peso.

    Las cebollas , las habremos sallado y resallado como cuatro veces, pues se las comían las malas hierbas.

    Si vas ha preparar un terreno nuevo, no se como estará la tierra de nutrientes, por lo que te aconsejo que lo abones antes.

    Si no tienes abono natural, puedes ayudarte con abono químico 15x15x15, no es lo ideal ni lo mas ecológico pero a falta de pan...........


    En el tema de plantones ,no tengo ni idea, yo los compro por la zona donde vivo.

    Lo que si ha aprendido es a guardar semillas,con eso me garantizo la calidad y se lo que planto.

    Este año , me vendieron pimiento de freír y de padrón,y te diré que los de padrón eran mas grandes que los otros.


    Para este otoño, puedes plantar hortalizas; berza, ,coles , coliflor, repollo, escarolas......

    Estoy empezando a desmontar los telares de los tomates, y en cuanto tenga un rato,empezare con esas hortalizas en los bancales laterales, que casi no he usado, salvo con cuatro cosucas en un minihuerto que hice con las plántulas que me sobraron.


    SALUDUCOS
     
  15. Aracilum

    Aracilum

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    Cantabria, Santander
    Re: Cultivar hortalizas en Cantabria

    Hola Amatxu:

    Lo de la huerta es como un laboratorio de investigación, hay que ir probando, cambiando, adpatando,... experimentar, hasta que vamos dando con la mejor zona, las mejores especies, tiempos, abonos,...

    No hay que desesperar, todo lleva su ritmo, seguro que el próximo año mejoraran los resultados.

    Ahora lo importante es ir pensando rápidamente en la temporada de invierno, preparar el terreno, escoger las hortalizas que plantar,... no hay que perder ni un minuto¡¡¡

    Saludos