PLANTA DEL DIA Chal chal o Cocu (Allophylus edulis) Foto de: Andrés González en http://floranativadeuruguay.blogspot.com.ar/2009/03/allophyllus-edulis-sapindacea.html Foto de: http://www.fagro.edu.uy/~botanica/www_botanica/webcursobotanica/web_practicos_reconocimiento/web_reconocimiento_especies/allophylus_edulis.html Familia: Sapindáceas Origen: Endémica de Brasil, Bolivia, Guayana, Paraguay, Uruguay, Argentina Características: Árbol de pequeño porte o arbustivo, perenne, corteza castaño rojiza, escamosa, se desprende fácilmente. El fruto es una drupa globosa amarilla y se torna roja cuando madura. Copa de follaje muy ramificado y tupido. Crecimiento rápido. Hojas: Compuestas, trifoliadas, alternas; folíolos glabros, dentados, pedicelo corto, ápice acuminado, color verde lustroso. Flores: Pequeñas, blanquecinas, en racimitos; las masculinas con los filamentos de estambres pilosos; las femeninas con estigma trífido. Época de floración: Primavera. Destino: Alimenticio, medicinal y ornamental. Adaptación: Buena. Suelos: Poco exigente, se adapta a diversidad de suelos, bien drenados. Luminosidad: Pleno sol o media sombra. Resistencia al frío: Resistente. Humedad del ambiente: Su hábitat son montes fluviales y serranos. Riego: Moderado, de acuerdo al clima. Abonos: No se encontraron datos. Causas parasitarias: No se encontraron datos. Propagación: Por semillas, de fácil germinación. Cuidados: No son necesarios cuidados especiales. Foto de: http://uruguay1.blogspot.com.ar/2011/04/chal-chal-o-cocu-allophylus-edulis.html Las imágenes son de la red
PLANTA DEL DIA Chal chal o Cocu [Allophylus edulis (A.St.-Hil., A.Juss. & Cambess.) Radlk.] Foto de: http://nativasenlaciudad.blogspot.com/2017/09/chal-chal.html Foto de: Juan Gabriel Santillán en http://faunayfloradelargentinanativa.blogspot.com/2011/02/chal-chal.html Familia: Sapindáceas Origen: Endémica de Brasil, Bolivia, Guayana, Paraguay, Uruguay, Argentina Características: Arbusto o árbol de pequeño porte, dioico, perenne, corteza castaño rojiza, escamosa, se desprende fácilmente, de madera amarillenta-oscura y blanda, sólo utilizada para leña. Copa extendida de follaje muy ramificado y tupido. El fruto es una drupa globosa amarilla y se torna roja cuando madura, la maduración no es pareja en el racimillo, y se pueden apreciar frutas de varios colores al mismo tiempo. Es de crecimiento rápido. Hojas: Compuestas, trifoliadas, alternas; folíolos glabros, dentados, pedicelo corto, ápice acuminado, color verde lustroso. Flores: Pequeñas, blanquecinas, en racimitos; las masculinas con los filamentos de estambres pilosos; las femeninas con estigma trífido. Época de floración: Primavera. Destino: Ornamental, medicinal, alimenticio. Adaptación: Buena. Suelos: Poco exigente, se adapta a diversidad de suelos, bien drenados. Luminosidad: Pleno sol o media sombra. Resistencia al frío: Resistente. Humedad del ambiente: Su hábitat son montes fluviales y serranos. Riego: Moderado, de acuerdo al clima. Abonos: No se encontraron datos. Causas parasitarias: No se encontraron datos. Propagación: Por semillas, de fácil germinación, o por esquejes. Cuidados: No son necesarios cuidados especiales. Usos: Ornamental: Se utiliza para el arbolado de calles y plazas. Es uno de los árboles nativos más indicados para uso ornamental, inclusive en sitios sombreados pues tiene un follaje decorativo. Medicinal: Contiene un montón de nutrientes esenciales: calcio, magnesio, manganeso, potasio, fósforo, hierro, sodio, zinc, cobre y boro. Las infusiones se suelen utilizar para bajar la fiebre y la presión arterial, así como también para curar la disentería y el dolor de garganta. Se usa para contrarrestar intoxicaciones (sobre todo hepáticas), puede tratar la hepatitis, la cirrosis y el cáncer de hígado, incluso ayuda a prevenirlas y mejora el funcionamiento del hígado en general. Se usan hojas y tallos jóvenes en forma de infusiones o mezcladas con yerba mate. También se puede hacer tintura o esencia de cocú. Se debe evitar cocinarlos porque se pierden sus propiedades medicinales, aunque sí se puede consumir en forma de jugo o ensalada. Además tiene otros beneficios para la salud, aunque menos conocidos: trata los problemas del sistema digestivo en general, ya que actúa como un antiinflamatorio. Aumenta la secreción de bilis cuando es insuficiente y previene la formación de gases. En el caso de que suframos de estreñimiento crónico, es una planta medicinal laxante y puede prevenir las hemorroides. Además, ayuda en el caso de digestiones lentas o pesadas, cuando nos damos un atracón. Alimenticio: Su fruto es comestible, carnoso y de sabor dulce, se usa para hacer licores, y se puede consumir para aprovechar todos los nutrientes que contiene. También con los frutos se prepara una bebida fermentada conocida como aloja de chalchal. Las hojas se utilizan para agregarlas al tereré. Fotos de: http://uruguay1.blogspot.com/2011/04/chal-chal-o-cocu-allophylus-edulis.html Las imágenes son de la red .