¡Hola! ¿qué hay? Es el Rau muống, muy estimado en Vietnam donde lo consumen como verdura cruda o cocida. Se consume también en el Siam, Laos, Filipinas, Camboya, China, India, etc. Para eso se debe cosechar antes de que florezca. Pero cuidado con consumir las plantas silvestres que crecen en zonas contaminadas; puedes provocar enfermedades graves. Se puede cultivar en tierras no inundadas mantenidas frescas. S2, Eiffel.