Sí vuelven a crecer, debes hacer poda de formación y fructificación de manera de estimular la formación de esas formaciones que van a fruta. Hay un libro de Paul Grisvard (o algo así) que describe muy bien ese tipo de poda. https://www.google.com.ar/url?sa=t&...momGEC&usg=AFQjCNFDsE47ad9Uv5UEmSuAqP9hXXhF9w
Deberás de ir podando a tres yemas las ramas secundarias para que se te vayan formando las bolsas de fruta, el libro que te ha aconsejado Omar, lo explica muy bien, saludos.
