Cultivo de calabaza del peregrino

Buenas a todos. Soy nuevo en este foro. me gustaría saber como se efectúa el cultivo de la calabaza citada anteriormente así como su posterior putrefacción y secado. Gracias de antemano.

 

Hola Luis, la plantación es igual que cualquier cucurbitácea, tienen que estar entutoradas pues trepan con facilidad y el fruto lo dara mejor, lo tienes que dejar colgado en la mata hasta que esta se seque o un poco antes, te daras cuenta porque el rabillo se secara y con tocarlo se separara,, tienes que dejarlos secar en un sitio oscuro, bien ventilado y sin nada de humedad y al final del invierno veras que la calabaza estará seca y sus semillas del interior al moverla sonaran al tipo de maracas, hay a veces que durante el secado veras que salen mohos en la corteza por la humedad que pierde, elimínaselos con un trapo seco.

Un saludo.