Buenas tardes Estoy empezando en esto del cultivo de setas, y quería saber si la seta de cardo silvestre, la que sale en el cardo corredor, se puede cultivar en algún otro sustrato como trigo, paja... O sólo puede crecer asociada al cardo. Un saludo y gracias
Cuidado con los nombres comunes, que los carga el diablo. En mi pueblo "seta del cardillo", o "senderuela" (porque forman un corro), es Marasmius oreades. https://historiadecovaleda.files.wordpress.com/2015/12/21-034.jpg?w=640 En casa la consideramos la más deliciosa de las setas.
hola, la que tu has puesto yo también la conozco como senderuela, a la que me refiero es a esta: https://lacasadelassetas.com/blog/s...cardo-pleotorus-eryngii-la-casa-de-las-setas/ que va asociada a las raices del cardo corredor: https://www.google.es/url?sa=i&rct=...aw2TgGp8C0APvGit-L2nErFJ&ust=1563436768852742
El pleurotus ostreatus se cultiva con mucha facilidad en paja, posos de café y muchas otras cosas. El eryngii parece que se alimenta de raíces muertas, así que yo probaría con madera, aunque no pierdes nada probando con paja
La seta de cardo ( Pleurotus eryngii ) se puede cultivar sobre sustrato a base de paja de trigo. Ahora bien, necesitan una capa de tierra para inducir su fructificación. Para no complicarte la vida, te recomiendo que compres pacas ya sembradas.
Interesante forma de aprovechar los restos de cafe, y paja es facil de encontrar. ¿que posibilidades hay de mantener a largo plazo el hongo/micelio de una alpaca preparada? Si sobre al sustrato de la alpaca se le fuese aportando restos orgánicos idóneos ¿debería seguir expandiéndose el micelio? ¿alguien aprovecha compost orgánico de casa o huerta para cultivar setas?
