¿Dónde comprar o conseguir plantón de olivo que produce aceitunas gordales?

Tema en 'Dónde comprar frutales por especies concretas' comenzado por blavet48, 13/12/13.

  1. Hola foreros, no hay manera de conseguir ni la variedad ni plantón de olivo de esta aceituna que dejo en la foto, la compro siempre que vienen los mercadillos medievales a mi población y casi siempre les pregunto de donde vienen y me dicen que son sevillanas, muy caras por cierto( el kilo a 12€,claro aliñadas).

    Habra alguien que lo sepa! gracias .
    [​IMG]
     
  2. gazpachin

    gazpachin Hortelano de arriates

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    Re: Dichosas aceitunas de comer XXXL

    No soy gran entendido ,pero creo que es aceituna gordal y un olivo gordal lo puedes conseguir online por pocos euros.
     
  3. Re: Dichosas aceitunas de comer XXXL

    Hola amigo Blavet; Yo tengo 4 olivos de esta variedad, su nombre es Gordal Sevillana, esta oliva en cuestion es la que en bares y tiendas espcializadas llevan un pepinillo dentro.
    Por mi zona hay en todos los viveros, si te interesa puedo hacerte la gestion y decirte el precio que los venden.
    Saludos Peret.
     
  4. txulem

    txulem

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    Re: Dichosas aceitunas de comer XXXL

    y aprovechando el post, en jaen preparan una aceituna gorda, machacada y con mucho ajo
    ¿es la misma?
    gracias
     
  5. Alquejenje

    Alquejenje nick nuevo: disfrutando

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    Re: Dichosas aceitunas de comer XXXL

    La aceituna gordal se puede curar con sosa, asi quedaria como la de blavet.
    Curadas al natural en vez de con sosa y aliñadas con ajo, laurel, etc, aqui les llaman gordal obregon, estas además se recolectan mas maduras del arbol,
    supongo que sera la misma que dices preparan en Jaen

     
  6. txulem

    txulem

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    Re: Dichosas aceitunas de comer XXXL

    muchas gracias
     
  7. Renzbapery

    Renzbapery Renzbapery (hombre)

    Re: Dichosas aceitunas de comer XXXL

    Hola soy de Mexico tengo un pequeño olivo
    Que compre de un vivero pero aun no da olivas, mi pregunta es si consiguo esquejes de olivo gordal lo pouedo injertar? Esque nunca e echo injertos ppracticamente no se mucho me podrias orientar

    [
    QUOTE=PERET1945;7810568]Hola amigo Blavet; Yo tengo 4 olivos de esta variedad, su nombre es Gordal Sevillana, esta oliva en cuestion es la que en bares y tiendas espcializadas llevan un pepinillo dentro.
    Por mi zona hay en todos los viveros, si te interesa puedo hacerte la gestion y decirte el precio que los venden.
    Saludos Peret.[/QUOTE]
     
  8. merçe sabater

    merçe sabater

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    Re: Dichosas aceitunas de comer XXXL

    Mi olivo da olivas de diferentes colores y tamaños el mu jodio :icon_rolleyes:

    Mas fotos de mas olivas ayudaria a los compañeros :52aleluya: a identificarla

    Merçe
     
  9. Re: Dichosas aceitunas de comer XXXL

    Gordales hay unas cuantas diferentes, la principal es la Gordal sevillana, la que indica Peret, muy buena. Yo tengo una "manzanilla gordal" (manzanillas también hay unas cuantas, ésta las da algo más grandes, parece ser, pues es un plantón recién comprado esta primavera en un centro agronómico público, así que está por ver cómo son realmente...). La Gordal, al menos la sevillana he leído que no se esqueja bien, al contrario que la mayoría de variedades de olivo, aunque no sé hasta que punto es eso del todo cierto.
     
  10. Re: Dichosas aceitunas de comer XXXL

    Muchas gracias a todos. tengo que discrepar con alguno de los que me han respondido, Gordal? según tengo entendido las gordales son bastante mas redondas, estas que comento son mas alargadas que "casi redondas". estas miden casi todas de 4 a 4,5 centímetros de longitud y de 3 a 3.5 de espesor. el hueso es bastante grande.

    A menos que estos los gordales los críen igual que la mayoría de frutales que después de la flor,cuando son muy pequeñas las aclaren.

    pero no lo tengo claro,estáis seguro que es gordal,lo podéis asegurar.....

    gracias a todos.

    Saludos.
     
  11. ninobp

    ninobp

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    Re: Dichosas aceitunas de comer XXXL

    para asegurar mas la cosa,podrias poner una foto con una moneda de 1€ y comparar el tamaño mas exacto.
    por el tamaño que comentas,si es gordal sevillana.
    la gordal no es tan redonda y si mas alargada.
    es la manzanilla sevillana,la que es redonda.
    generalmente no es necesario su aclareo,ya que son variedades muy dadas a formar zofairones,entre un 40-60%,segun climatologia.
     
  12. Re: Dichosas aceitunas de comer XXXL

    Feliz año 2014 a todos, voy a seguir con las dichosasa aceitunas, como a respondido un compañero diciendo que ponga fotos, vamos a las fotos, tambien a comentado que no son redondas, exacto ninguna es redonda, alargadas y con mucho hueso, a ver si me podéis decir cual es.
    Gracias a todos:happy:suboimagen.infojardin.comsuboimagen.infojardin.comsuboimagen.infojardin.comsuboimagen.infojardin.com[​IMG][​IMG]
     
  13. ninobp

    ninobp

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    Re: Dichosas aceitunas de comer XXXL

    casi sin duda,gordal sevillana.
    de las de gran tamaño,las mas redondas son las variedades de manzanilla y las gordales mas alargadas.
    observa sus zofairones,que suelen ser bastante diferentes en tamaño y forma,mas pequeños y mas redonditos.
    un saludo y feliz año nuevo.
     
  14. Re: Dichosas aceitunas de comer XXXL

    Muchisimas Gracias, ahora hace falta acertar al comprar, si la redonda ó alargada:-? :-?