guau me encantan los higo-picos fresquitos de la nevera. antes de pelar un higo-pico le tienes que decir: higo-pico,higo-pico,rey de la navaja,te corto cabeza y culo,y al centro te hago una raja....esta es la forma de comerse un buen higo-pico en mi tierra.saludos a todos
Gracias por el consejo y la cancion.Aqui en Tarragona los pasamos por el fuego para quemar los pinchos (y luego les cortamos lo que tu dices jajaja). Saludos envidiosos de estar en Las Canarias. Manuel