Ficha de pasionaria (Passiflora spp.)

PASSIFLORA

Morfología de su flor:

5 pétalos intercalados con 5 sépalos blanco lileáceos. Desde su centro se irradian los filamentos ( los flagelos, hojas modificadas) y se yerguen 3 estilos ( "clavos de la crucificción).y 5 estambres con sus respectivas anteras( "clavos de la crucificción")

Frutos: esféricos, comestibles(poco apetececibles)

Floración: desde fines de primavera y durante todo el verano

Hojas: persistentes en climas templado-cálido

Reproducción

Las especies se reproducen en primavera por semilla y la variedad " Principessa Eugenia"( presenta tallos cuadrangulares, hojas con 3 lóbulos y flores perfumadas) por acodo o estacas herbáceas a comienzo del verano.

La especie más difundida es P coerulea, rústica y de crecimiento rápido, con muchas ramificaciones que presentan zarcillos( hojas modificadas para sostenerse y enmarañarse).

Descripción botánica:

Es una planta trepadora, vigorosa, leñosa, perenne que alcanza hasta 20 m de largo.

Tallos verdes, acanalados en la parte superior y glabros. Presenta zarcillos enrollados en forma de espiral y más largos que las hojas.

Flores son solitarias y axilares, fragantes y vistosas.

Fruto : baya globosa a ovoide, de color amarillo a rojo oscuro, con una pulpa muy aromática.

Existen dos variedades de Passiflora

- el maracuyá (pasionaria) amarillo (P. edulis variedad flavicarpa)
- el maracuyá (pasionaria) morado (P.edulis variedad púrpura)

Características para su cultivo

Suelos profundos, bien drenados, de textura franca, con buena capacidad para retener humedad, pH entre 5.5 y 7. Es tolerante a la salinidad, pero, se conoce poco de su tolerancia a suelos extremadamente ácidos. Debe evitarse los suelos muy pesados sujetos a encharcamiento.

Climas cálidos, también en clima templadola favorecen, pero las bajas temperaturas retardan el inicio de producción. La temperatura media óptima se encuentra entre 24 y 28ºC.

Requiere humedad , precipitaciones entre 1.500 y 2.500 mm/año. Tolera la sequia , pero en periodos secos muy prolongados se presenta defoliación.

El Cultivo:

Es una planta que de manera silvestre puede crecer hasta 15 años. Sin embargo, las plantaciones comerciales sólo tienen un período de vida de entre 3 y 5 años debido a la presencia de problemas fitopatológicos.

Se recomienda el uso de semillas de maracuyá amarillo seleccionadas de frutos provenientes de plantas con alta productividad. Las semillas se germinan en bolsas plásticas y se llevan al campo cuando tiene 25 cm de alto. Se debe plantar a un distanciamiento de 2.5 m entre filas y 4 m entre plantas, con una densidad de 1,000 plantas por hectárea. En el año 1 se usan 100 plantas adicionales para el recalce.

La plantación se manejará con tutores y espaldera simple con dos filas de alambre. Para ello, se consideran postes de 2.5 m para soportar 2 filas de alambre y tutores de nylon para guiar los brotes.
La cosecha se inicia a los 8 meses del trasplante, pudiendo ser a los 6 meses si el clima y los suelos son óptimos.

Plagas y enfermedades:

Las principales plagas son Diabrótica spp, controlable con varios insecticidas comunes, y la Mosca de la fruta (Anastrepha sp), para lo que se sugiere utilizar trampas.

Entre las enfermedades, se tiene el marchitamiento o pudrición seca del cuello de la raíz, producido por Fusarium oxysporum f passiflorae, la mancha parda (Alternaria passiflorae) y la Roña o costra (Cladosporium herbarium).

Algunas variedades son:

Passiflora actinia
Passiflora x allardii: (P. quadrangularis x P. caerulea 'Constance Eliott')
Passiflora amalocarpa
Passiflora amethystina (pedúnculo largo)
Passiflora amethystina 'Minas Gerais'
Passiflora antioquiensis
Passiflora apetala
Passiflora aurantia
Passiflora auriculata
Passiflora biflora
Passiflora 'Blue Bouquet': [( P. amethystina x P. caerulea) x (P. amethysitna x P. caerulea) x P. caerulea].
Passiflora 'Blue Velvet': (P. incarnata x P. cincinnata)
Passiflora boenderi
Passiflora caerulea:
Passiflora caerulea 'Clear Sky':
Passiflora caerulea 'Constance Eliott idéntica a P. caerulea pero con flores blancas
Passiflora citrina
Passiflora coccinea
Passiflora colinvauxii
Passiflora complanata
Passiflora 'Crimson Tears': (((P. kermesina x P. caerulea) x P. racemosa) x P. gritensis) x P. amethystina
Passiflora cupraea
Passiflora edulis
Passiflora edulis flavicarpa
Passiflora edulis 'Frederick': híbrido con P. edulis flavicarpa , tiene frutos grandes y rojos
Passiflora 'Elizabeth': (P. phoenicia x P. incarnata)
Passiflora x exoniensis: (P. antioquiensis x P. tripartita var. mollissima
Passiflora 'Fledermouse': (P. biflora x P. perfoliata)
Similar en el habitat de la biflora
Passiflora foetida
Passiflora gibertii
Passiflora helleri
Las flores son pequeñas blancas-púrpuras con fragancia
Passilfora holosericea
Passiflora 'Indigo Dream': (P. 'Incense' x P. caerulea)
Passiflora 'Jeannette': ((P. amethystina x P. caerulea) x (P. amethystina x P. caerulea)) x P. caerulea
Passiflora x kewensis
Passiflora 'Lady Margaret': (P. coccinea x P. incarnata)
Passiflora 'Lavender Lady'
Aguanta bien las bajas temperaturas
Passiflora 'Manta': (P. xiikzodz x P. coriacea)
Passiflora mathewsii
Passiflora miersii
Passiflora mooreana
Passiflora mucronata

 

Hola, susu!

No sabia que habia muchas passifloras, pero no imaginaba que tantas!

Entonces es normal que se me queden las ramas sin hojas ya, no? Con tanto frio...

Saludos

 

aphe, Hola . Si, sufren el frío,. Su parte aérea desaparece en ese tiempo pero luego comienzan a rebrotar " reviviendo".

 

SUSU las frutillas de la caerulea sabes si son comestibles por que creo que las hojas no son validas para infusiones y donde se pueden conseguir semillas de passiflora incarnata

un saludo

 

arrast, ´Hola.Sé que algunos de sus frutos se utilizan en alimentación para animales pero desconozco si para el humano es adecuado.Averiguo y te mando info.
Cariños
Susu

 

cincinnata, te felicito por tu colección, eso sí es perseverancia. Son todas bellísimas pero a mi me ha cautivado esa roja que está en segunda posición. No tengo semillas para intercambiar así que, me tendré que quedar con las ganas de tenerla, jajaja....
Igual te quería pedir si puedes subir algunas al foro "Flores de Nuestros Jardines", acá mismo en Jardineria general ... ¡no podemos quedarnos sin esas passies

 

arrast,
Los frutos de esta planta no son los célebres 'frutos de la pasión' (éstos los produce P.edulis); son frutos comestibles pero insípidos.


Nombre vulgar: Pasionaria, Flor de la pasión
Nombre latino: Passiflora caerulea L.
Familia: Passifloraceae
Categoría: arbusto trepador
Porte: trepador
Follaje: semipersistente; hojas alternas, pentalobadas
Floración: de verano a otoño, seguida de frutos de color naranja
Color: blanco con elementos violeta
Crecimiento: rápido
Altura: 8-12 m
Plantación: primavera
Multiplicación: esqueje, semilla, separación de vástagos
Sustrato: cualquiera: contenido en nutrientes indiferente; fresco o seco; ácido, neutro o alcalino
Situación: sol, semisombra
Mantenimiento: podar al principio de primavera para mantenerla dentro del espacio asignado


Necesita una espaldera u otro soporte, al que se sujeta mediante zarcillos.
Se resiembra espontáneamente, emite chupones... En otras palabras, es una planta invasora.
El nombre viene del latín 'passio', pasión y 'floris', flor. Se lo pusieron los Jesuitas españoles al ver una semejanza entre los elementos de la flor y diversos instrumentos de la Pasión de Cristo: la corona floral representaría la corona de espinas, los estambres las 5 llagas, el pistilo la cruz, los estigmas los 3 clavos y las brácteas a la Santísima Trinidad.
Este género comprende más de 500 especies de lianas persistentes o semipersistentes, casi todos nativos de las áreas tropicales de Sudamérica, de Asia, de Australia y de la Polinesia.

Agradezco Fuente:
http://plantencyclo.free.fr/sp/ft_passion_gg.html

 

Nombre vulgar: Fruto de la pasión, Maracuyá común, Granadilla, Pasionaria

Nombre latino: Passiflora edulis Sims.

Familia: Passifloraceae

Categoría: liana trepadora semileñosa (arbusto), con zarcillos en las axilas foliares

Porte: trepador, muy abierto

Follaje: persistente, verde vivo y brillante; hojas alternas, trilobadas, onduladas; lóbulos ovoides con márgenes dentados

Floración: en verano y perfumada. En la axila de las hojas surgen flores solitarias, hermafroditas; corona con numerosos filamentos, pistilo con 3 estigmas. Frutos perfumados, comestibles, ovoides (4-6 cm), carnosos, piel lisa y brillante que se vuelve amarilla o violeta en la madurez (según variedades). La pulpa es amarilla, jugosa y gelatinosa, y contiene numerosas semillas negras.

Color: blanco con los filamentos de la corona de color malva-violeta-púrpura

Crecimiento: rápido

Altura: 4 m; puede cubrir anchuras de hasta 10 m

Plantación: en zonas cálidas en primavera, en otras zonas utilizar invernadero caliente

Multiplicación: por semilla en primavera; por acodo o esqueje semileñoso en verano

Sustrato: rico, ligero y drenado; ácido, neutro o alcalino; humífero; fresco especialmente en verano

Situación: sol, en lugar cálido y abrigado ; cuidado con las heladas

Origen: zonas tropicales de Sudamérica en Brasil, Argentina, Perú y Paraguay

Mantenimiento: conducirlo por una espaldera o pérgola. En verano necesita riego abundante. Podar preferentemente en primavera. Acolchar el pie antes de que lleguen los fríos

Observaciones: El nombre viene del latín 'passio', pasión y 'floris', flor. Se lo pusieron los Jesuitas españoles al ver una semejanza entre los elementos de la flor y diversos instrumentos de la Pasión de Cristo: la corona floral representaría la corona de espinas, los estambres las 5 llagas, el pistilo la cruz, los estigmas los 3 clavos y las brácteas a la Santísima Trinidad.
Este género comprende más de 500 especies de lianas persistentes o semipersistentes, casi todos nativos de las áreas tropicales de Sudamérica, de Asia, de Australia y de la Polinesia.

Propiedades y usos:
P.edulis se cultiva por sus frutos, ricos en vitaminas A y C, que se consumen cuando están ligeramente arrugados. Pueden tomarse al natural, en macedonias de frutas, o como base de cremas, gelatinas, helados, salsas, sorbetes... El zumo se toma al natural, o forma parte de numerosas preparaciones como siropes o cócteles.
Los principales países productores son Australia, Sudáfrica, Brasil, Fiji, Hawai, Kenia, Perú y Sri Lanka.
Las flores se utilizan en fitoterapia por su contenido en flavonoides y alcaloides: son sedantes (para combatir las alteraciones del sueño), antiespasmódicas y calmantes (tratamiento de ansiedades, angustia y estados nerviosos). En algunos lugares, por ejemplo las Antillas, las hojas se utilizan para el tratamiento de la hipertensión.



Agradezco Fuente:
http://plantencyclo.free.fr/sp/nmauric_passiflora_edulis_gg.html

 

yo tengo caeruea cincinnata me la cambias por alguna tuya para tener mas variedad

 

Aquí les muestro más variedades


Passiflora murucuja


Passiflora oerstedii


Passiflora ornithoura


Passiflora parritae


Passiflora penduliflora


Passiflora perfoliata


Passiflora playloba


Passiflora punctata


Passiflora 'Pura Vida Red'


Passiflora reflexiflora

 

Buena elección la de esta semana, susu,

Hay más de 2.000 variedades distintas de passifloras, casi todas hibridadas, y a cuál más rebonita.

El fruto es el maracuyá, pero no sé como se llama la variedad que los produce. El de la caerulea suele ser insípido, en el caso de que haya granos dentro de la vaina, por que casi siempre están huecos.

La pasiflora caerulea es la más común en tierras donde los inviernos son frios, por que los aguanta muy bien. Pobré con incarnata que me dijeron que también era resistente, pero no lo conseguí, así que no lo he vuelto a intentar con ninguna más.

La caerulea que tengo tiene un tronco de 10 cms. de diámetro y ramas que se alargan y alargan hasta perderse en el jardin de mi vecino

Me encantaría poseer una colección de ellas.

 

Para mucha informacion general sobre passifloras www.passionflow.co.uk (es en ingles pero tambien tiene muchos imagenes) y alli esta el registro de los nuevos hibridos incluyendo en el año 2004 la Passiflora 'Sonia' de nuestro amigo de este foro Francis!! Tambien muchas fotos en www.passiflora-images.com/gallery.php

 

Me equivoque con el segundo link arriba - debe ser www.passionflora-images.com

 

Otras más:


Passiflora rubra



Passiflora sanguineolenta


Passiflora 'Silvie': (P. caerulea x P. 'Purple Haze')


Passiflora sprucei


Passiflora standleyi


Passiflora 'Star of Surbiton': (P. 'Amethyst' x P. caerulea)


Passiflora suberosa


Passiflora subpeltata


Passiflora 'Sunburst': (P. gilbertiana x P. jorullensis)


Passiflora tatei


Passiflora 'Temptation' 4n: (P. incarnata x P. cincinnata)



Passiflora trifasciata



Passiflora tulae


Passiflora 'Violetta': (P. caerulea x P. aff. oerstedii).


Passiflora vitifolia


Passiflora yucatanensis
Passiflora tulae

 

Arrast, la mayoria crecen muy bien por esquejes (de hecho todos los hibridos son propagados asi) pero para estar mas seguro del exito es mejor hacerlo con tallos con su punto de crecimiento. Cojes un tallito, quitas las ultimas hojas, lo metes en hormonas y a esperar. Yo (dependiendo de la epoca del año) uso las botellas de plastico de agua como mini-invernaderos y los pongo encima de la macetita con el esqueje. Hay un sistema de caja de clonacion que uso aun mas (usa articulos de las tiendas de 20 duros, garrafas de agua con azucar y levadura) pero es muy dificil de explicar como montarlo - aunque es sencillo y barato y muy eficaz. Si quieres mas detalles dimelo y trato de explicarlo. Por cierto si no dispones de tallos terminales sino internodales es mejor cerrar la parte arriba con un poco de cera liquida ya que tienen tendencia a 'ahuecarse' y perderse.