Mi pequeño huertito está en una canastita..... je je je bonito no ???? ahora que hierbas son...... mmmmmm... ni idea.... ja ja ja Alex desde Chile país Tricontinental.-
La de atras del todo perejil,la de la izquierda inojo, y la de la derecha en castellano me vasa prdonar pero no lo se lo digo en mallorquin y alguin que lo sepa traducir lo sieto jejeje (herbasana) me atrevo a traducir creo que hirbabuena estas son aromaticas se usan para cocinar principalmente
Hola! Preciosa la foto, de verdad. Yo tampoco se decirlo en español, pero creo que no es albahaca, no no. A ti te gusta cocinar, seguro, pues son todas perfectas para aromatizar!!
manzanilla, yo de cocina..... solo papas fritas con huevo..... je je je.... ahhh !!! y la especialidad de la casa..... Mayonesa casera..... soy un maestro !!!!
Herbasana = Hierbabuena ??? A mi en la foto me ha parecido menta... pero la verdad que no soy muy bueno identificando
¡Me encanta tu cestita! enhorabuena para mi, albahaca y basilicum son la misma planta; y la hierbabuena es menta, que tiene las hojas más dentadas, más oscuras y menos lisas que las de la foto... por otra parte, el basilicum, una vez que lo has olido, ¡es que no se puede confundir con otra planta! por desgracia, ¡aún no se ha inventado un PC que nos mande olores! tambien diría que la de la izquierda es Anethum graveolens ( de la misma familia que el hinojo) lo siento, no sé como se llama en castellano, (dill en inglés y aleman; aneth en francés). un saludito
tienes razon L'Ecureuil, me equivoque, no alcance a escribir mas como dijiste la hierbabuena es la menta, perdon.
Hinojo, perejil y la 3ª si las hojas son duras y como con pelito.... salvia. Mi salvia cuando era joven, tenia esas hojitas y era verde más claro de lo q es ahora. Se parece bastante. acca, el hinojo tiene olor a anís, si. Es lo q se utiliza para la elaboración de las berenjenas y le dá ese sabor tan característico.
Creo que es hinojo perejil y albahaca!!! Enhora buena por una cestita tan apetitosa!!!! Alguien sabe como utilizar el hinojo en la cocina???? La Albahaca sirve para hacer salsa pesto: En un mortero pones las hojas de albahaca, piñones, un poco de ajo (segun gustos)queso rallado parmesano, sal y pimienta y le pones un buen chorro de aceite. Todo bién machacadito... y tienes una salsa deliciosa!!!!
