Fruto de Yucca aloifolia: Cuando se puede comer?

No tiene gusto a nada.
Alguien sabe cuando y como se come?

 

"Eso" no es una Yucca aloifolia...

 

Ese es el fruto.

 

Vaya! ¿Puede ser que aún no esté maduro? Me suena que es bastante más oscuro, y con las semillas mas duras, en la foto parecen en formación. Quizá no tenga sabor porque debe madurar...

 

hola ,, tiene razón pelicano no esta maduro , la planta tiene que estar a pleno sol para que forme un color oscuro tirando a rojizo