* GOJI (Lycium barbarum). Exceso de producción(Años 2015 a 2021)

Tema en 'Varias especies frutales' comenzado por Luisa y su marido, 9/5/15.

  1. Luisa y su marido

    Luisa y su marido Luisa y su marido

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    GOJI (Lycium barbarum). Problema: exceso de producción.


    * Pues por extraño que parezca, ese es el problema, tenemos dos plantas de GOJI, bueno, son más, pero como están creciendo juntas, las tratamos como si fuesen solo dos plantas.
    * El caso es que este año están dando muchas frutitas, y aplicando la regla de que solo hay que comer unas 25 bayas al día (quizás esto carezca de fundamento) pues nos sobran frutitas.
    * Sin embargo más de la mitad del año me veo obligada a comprar frutas desecadas para poder cumplir la cuota de las 25 bayas diarias.
    * Y esta es la consulta: Cual es el método "Casero" que se podría aplicar para desecarlas sin que se pudran o estropeen en el proceso.
    * ¿Algun@ de vosotr@s lo hace?.

    Saludos de L y SM.


    OTROS DATOS DE NUESTRO INTERES:
    ** Nos consta que al menos en 2010 ya teníamos plantas. En 2012 ya cosechabamos bayas de goji.
    ** Las semillas nacen al partir del 6º día de siembra.
    ** Se reproducen bien por esquejes.
    ** Les conviene ser abonados y regados de vez en cuando, sobre todo aquí, con la tierra tan mala y extremadamente seca que tenemos, si es que queremos que nos den frutos.
    ** Junto a la pared, en realidad tenemos dos plantas, diferentes y plantadas en distintas fechas.
    ** Cuando llega noviembre, apenas se recogen bayas, no recogiendo ninguna en la segunda quincena de ese mes.
    ** Con la llegada del frio, Enero, pierden las hojas.
    ** A mitad de febrero se les aprecían llemitas abriendose.
    ** En marzo ya se han llenado de hojas.
    ** En primavera pueden aparecer algunos pulgones, verdes y algo duros al tacto y los gorriones en todo tiempo.
    ** Abril, ya se ven flores y a primeros de junio se cogen los primeros frutos.
    ** SI SE PODA MUCHO, BAJA LA PRODUCCIÓN hasta que las ramas nuevas floreccan, así que NO PODAR MUCHO.
    ** Precio de frutas en tiendas (Consum, Arbol...) 100 gr = 2,00 €.
    ** También les ataca la plusia, en la zona de costa.

    ** Comprobado que se reproduce increíblemente fácil por esquejes.

    * Es una planta perteneciente a la familia de las SOLANACEAS.
    - La publicidad "romántica" y "comercial" situa su origen en el Himalaya, siendo solo eso, publicidad.
    - Las plantas adultas con tallos leñosos, llegan a soportar bien las heladas. Nunca hemos tenido problemas a pesar de bajar de 0º grados en alguna ocasión.
    - Se cultivan preferentemente en la zona soleada.
    - Se dice que son muy resistentes a la sequía, pero hemos visto que en esta zona, con mucho calor y demasiada escasec de agua, la floración y fructificación llega a detenerse, reiniciándose al reanudar el riego.
    - No la regamos en la época de reposo invernal, solo reciben entonces agua en caso de lluvia.
    - Por inexperiencia, no se les hizo las podas adecuadas (ni la de formación ni la de mantenimiento).
    - Poda de formación: las plantas han crecido a su antojo, al estar más preocupados en que sobreviviesen al acoso de las aves que de otra cosa (solo sobrevivió el 50%), teniendo las dos supervivientes un crecimiento anarquico.
    - Hay quien recomienda dejar la planta con un tronco único y al llegar mas o menos al metro de altura, dejar que se ramifique. Otros prefieren que se empiece a ramificar desde mucho más abajo y con un máximo de tres ramas principales, formando la estructura de arbolito. Ninguna de estas es nuestro caso, que tenemos decenas de tallos entrecruzados y de poca consistencia que se doblan hacia los lados y necesitan ser tutorados.
    - Otra preferencia, puede ser su cultivo en emparrado, similar a como tenemos la planta más vieja, que se apoya en una vieja pared.
    - Se poda en la época de reposo.
    - Nuestros arbustos están enmarañados, altos en exceso.

    - Una de nuestras plantas es espinosa (hay fotos de las enormes espinas en este mismo hilo más adelante). El Lycium cestroide (talilla) es espinoso. Pero no es uno de los nuestros, pues las espinas son enormes, más bien como ramitas secas sin hojas y acabadas en dura punta y tampoco son iguales las flores.

    Editamos para añadir como van las plantas:

    Enlace a ==> GOJI - PLAGAS QUE SUFRE ESTA PLANTA.


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    ¿COMO CONSEGUIR SEMILLAS DE GOJIS?:


    - Comprando las frutitas en: fruterias, grandes superficies, supermercados, mercadillos, etc. En estos lugares suele costar un paquete envasada de 100 gramos por 2 €, En el mercadillo puede salir el kilo a 15 €, pero puedes comprar solo la cantidad desees.
    - También se pueden conseguir en el foro de intercambios.
    - Y comprando las plantas en viveros, o por Internet, pero sale mucho más caro así.

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    ACTUALIZACION: Copio aquí una información aportada en el antiguo foro por el gran experto en Arboles, Sr. Francisco Figueroa:


    ""Respecto a la confusión en la nomencaltura, recordar también algo ya comentado, que en España tenemos dos primos del goji que son autócotonos, el Lycium europaeum y el Lycium intricatum (éste muy térmico, por ejemplo de la costa murciana y andaluza), también con cualidades salutíferas (aunque posiblemente no tan intensas como las de las especies chinotibetanas), y que además tenemos naturalizadas desde hace tiempo el sudafricano Lycium ferocissimum y, sobretodo, el Lycium barbarum, sí el goji en sentido estricto: para sorpresa de muchos, se conoce en Europa desde hace siglos, y en España se ha empleado popularmente en cerramientos de huertos (por sus espinas y es bastante resistente a la sequía, como comenta Marcelo) y está asilvestrado y naturalizado en bastantes lugares (en Madrid mismamente en antiguos huertos que hubo por las afueras de Moratalaz, aún quedan algunos de aquellos cerramientos con goji, y jemplares sueltos por el campo en Aranjuez, Salamanca, Arévalo...), y también aunque menos abundante Lycium chinense como se puede comprobar buscando localizaciones en la base de datos Anthos del Real Jardín Botánico, o en la biblia de nuestra botánica, Flora Ibérica:

    http://www.floraiberica.es/floraiber..._12_Lycium.pdf""




    Agosto 2015.
    - Hemos tenido un mes de Julio que se considera como el más cáluroso desde que se llevan registros.
    - Al volver de vacaciones y a pesar de los cuidados del vecino vemos que la planta no tiene ni una sola flor y solo unos pocos frutos, la mitad de ellos útiles y el resto pasados de madurez.

    Septiembre 2015.

    - Las plantas siguen igual, sin embargo Belsai nos comenta que las suyas tras pasar el caluroso verano, floreciendo pero sin cuajar frutas, ahora le están empezando a cuajar.
    Octubre 2015.
    - A finales de mes cogemos algunas frutitas de la planta pequeña (unas 30 en un día) y sigue teniendo más, pequeñas, redondeadas, del árbol que tiene espinas. Vemos que tiene al menos dos chinches picando los frutos, que son eliminadas. Las plantas con la lluvia otoñal se recuperaron, por eso volvieron a florecer.
    2016.

    - El día 1 abril vemos abiertas ya unas cuantas flores, seguramente empezaron a abrirse a finales de marzo. Pocos días despues ya hay algunos frutitos cuajados, logicamente aún verdes.
    - A primeros de mayo ya empezamos a coger frutas maduras, pero aún no son suficientes para satisfacer el consumo diario.
    - Junio .Los pájaros encuentran huecos por donde acceder a la planta 01 y a veces hacen destrozos. No se espantan ni con bolsas de plastico que las mueve el viento, ni con el muñeco diabolico, ni con la falsa culebra, ni con el CD, etc. Así que el 02 ha sido eliminado y sustituido por el 03, ya que el 02 está lleno de espinas que se enredan en la red y la hacen inutilizable para la siguiente temporada.

    - En noviembre la planta principal empieza a tener sintomas de entrar en el letargo invernar y querer perder las hojas. Este otoño no ha producido frutos, seguro que ha sido por la falta de lluvia.
    2017.
    - El día 15 Febrero vemos que la planta grande tiene decenas o cientos de nuevos brotecitos asomando las hojas, aunque lo más probable es que empezaran a salir hace ya unos días. El 4 de mayo cogemos el primero puñado de frutitas, suficientes para el consumo de un día.


    2018:
    A primeros de 2.018 visto que en el viejo patio las plantas no dan rendimiento a causa de los pájaros, se arrancan la mayoría y se plantan en macetas, para llevarlas al patio de la costa e intentar su cultivo en macetas del máximo tamaño posible. En principìo todas parecer sobrevivir, incluso los esquejes que se han obtenido de la planta grande, aunque estos esquejes a veces no son de fiar, pues pueden empezar a tener brotes sin haber echado aún raices.
    - Al llegar la primavera el crecimiento es sorprendente, aunque el intentar pasarlas a macetones más grandes es complicado, pues la tierra reciente se deshace y las plantas tienen poquísimas raices, así que se quedan desnudas y hacen mucho sentimiento en el trasplante.
    - A primeros de JUNI0 cogemos algunas pocas bayas en el patio de tierra de las plantas que sobrevivieron.
    - en la Playa tienen COCHINILLAS del tipo algodonoso de las que se mueven y del tipo tortuga lecaninos.
    - En el solar hay algunas frutas en la primera semana de Junio que han pasado desapercibidas para los pájaros, que ya están comiéndose las hojas.
    - En el patio con agua jabonosa y paciencia se consigue limpiar la planta que tenía la plaga, pero a costa de que haya perdido gran cantidad de hojas.
    - Durante el verano van dando frutos, pero producen unos frutos minúsculos, quizas porque proceden de los esquejes de la planta que había junto a la higuera y que daba unos frutos pequeños y redondos, pensabamos que eran asi porque no se regaban, pero resulta que en macetas siendo muy regados y cuidados los frutos siguen igual de pequeños. Mas adelante comprobamos que si hay otras plantas que dan frutos del tamaño adecuado. Ahora consiste en eliminar las plantas inadecuadas y sustituirlas por otras de mejor fructificación.
    -Viendo los post que se han publicado entendemos que seria conveniente con las plantas que hemos sembrado el 1 de Septiembre y que nacieron a los 7 días, tuviesemos en cuenta el no dejar que les nazcan brotes junto a los troncos principales, para no tener un arbusto tipo zarza, procurar que los troncos engrosen y talarlos poco o nada y comprobar la floración en que ramas se produce. Ponerles algún tutor. A las plantas viejas hay que ir cortandoles los numerosos hijuelos que les nacen en la base. En la poda que se les haga hay que ser cuidadoso, pues una poda severa hace que rebrote con muchas fuerza y muchos tallos en detrimento de la producción de frutos.

    2019.
    - El día 18 de Febrero se ven ya bastantes brotes de crecimiento en la planta del solar, la que está pegada a la puerta de la cuadra y que es muy productiva.
    - Pocos días después todas las plantas del solar ya tienen hojitas.
    - Igual ocurre con las que hay en la costa, que el día 24 Feb ya se les ve retoñar, hasta las nacidas hace solo unos meses.



    - Soportan heladas fuertes cuando las plantas ya tienen tejido leñoso, o sea en sul segundo año.
    - Si es posible, colocar a pleno sol, aunque toleran cierto grado de sombra.
    - Suelo franco-arenoso, que impida los encharcamientos.
    - Resistentes a la sequía (si están plantados en el suelo, en maceta no lo son tanto). Regar poco en invierno cuando la planta esté en periodo de reposo.
    - Conviene abonar 3 o 4 veces al año.
    - PODA DE FORMACIÓN: Dejar un tronco unico hasta los 60-100 cm de altura y que ramifique a partir de ahi. Si se poda más bajo, se le pueden dejar crecer un máximo de tres brotes, eliminando los más debiles. De esas ramas brotarán los tallos fructiferos.
    -PODA DE MANTENIMIENTO: Los gojis florecen sobre las yemas axilares de los tallos, incluso sobre los del año, por lo que la poda anual consistirá en dejar solo ramas laterales fuertes, que no se entrecrucen y que estén bien iluminadas.
     
  2. Luisa y su marido

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    - No he podido encontrar más opción que el secado al sol en paneles (visto en producciones industriales).

    - Otro inconveniente es que se dice que las frutitas se ennegrecen al cogerlas con la mano (no es el caso hasta ahora por su rápido consumo, pero si se dejan días sin consumir.........., no se que pasaría).

    - Por otro lado los "pajarillos" están picoteando las frutillas, así que si podemos hoy le colocaremos la red antipájaros.

    [​IMG]

    - La foto es de hace dos semanas, no se aprecia la cantidad de frutitos verdes que tenía.

    - La recolección hay que hacerla diariamente, ya que los frutos maduran de un día para otro.

    - Otro día pondré foto de la cosecha diaria.

    :smile:


     
  3. j joaquin

    j joaquin

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    esperaremos haber la cosecha.gracias
     
  4. PAKo .

    PAKo .

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    Es interesante yo no lo había oído nunca y ¿Qué beneficios se obtienen de su consumo? gracias y un saludo.
     
  5. Luisa y su marido

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    Bueno, hace ya unos cuantos años que las bayas de GOJI se pusieron de moda y se les consideró un SUPERALIMENTO, con una cantidad de propiedades tan grandes y asombrosas que su consumo se disparó y la producción se masificó tanto, que era muy facil encontrarlas en multitud de establecimientos comerciales.

    El problema vino cuando se detectaron partidas de bayas procedentes de Asia, contaminadas con productos químicos (entiendase insecticidas y similares), lo que origino una rápida caída en las ventas.

    Este Goji "comercial" ha sido conocido en España desde hace muchísimos años y en algunos lugares del país aún se conserva alguna plantación antigua, además hay una variedad diferente de goji silvestre en la Peninsula Ibérica.

    Sobre las propiedades de sus frutas hay multitud de páginas en Google que hablan del tema, por ejemplo esta, que por "exagerada" tuvo mucho exito:

    http://www.bayasgoji.es/vitaminas.html

    Por supuesto que en ella se exagera muchísimo, pero aparentemente la mayoría se inclina a pensar en que si es cierto que es una fruta que tiene su buenas propiedades, como la mayoría de los frutos de color rojo también las tienen, siempre y cuando se cultiven de forma adecuada y no se contaminen con "químicos".

    Por otro lado es una planta muy dura, fácil de cuidar y que aguanta bien la escasez de agua.

    Aparentemente, en el patio tenemos dos variedades, una que da frutos alargados y otra que da los frutos más redondos. Una carece de espinas y la otra tiene algo similar a espinas, sin llegar a serlo del todo.

    A ver si luego puedo poner la foto de la "cosecha diaria".

    Saludos.
     
  6. Luisa y su marido

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    Pues esta es la cosecha de un día:

    [​IMG]

    No hace falta contarlos para saber que hay más de las 25 bayas de consumo diario.

    Quizás probemos a dejarlos en el balcón por las tardes que pega algo el sol, a ver si se secan sin estropearse.

    También esperamos que nuestra "hijita" :beso: regrese pronto y nos ayude en su consumo.

    En la foto pueden diferenciarse perfectamente los dos tipos de frutos que disponemos, unos son alargados y los otros más cortos y redonditos.

    Saludos.
     
  7. Venden secadoras domesticas de frutas, por unos 30 euros, funcionan por aire caliente.
     
  8. Luisa y su marido

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    Quizás no haga falta comprar la secadora de frutas.

    Primero por que nuestra niña (habitual consumidora de gojis) ha venido a pasar unos dias a casa y pronto vendrá a pasar aquí sus vacaciones.

    Segundo, por que los pajarillos nos están ayudando a recolectar la fruta. :94congelado:

    Gracias sobre todo a los pajarillos nos vamos a ahorrar los 30 euros.

    Y eso que les hemos puesto la red al mas productivo.

     
  9. Victor23

    Victor23 Aprendiz de mucho, maestro de nada

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    Pues como sean ciertas las propiedades que se atribuyen al goji vas a tener a los pájaros cantando y ... a todas horas. :meparto:
     
  10. Luisa y su marido

    Luisa y su marido Luisa y su marido

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    - Con el fin de no causarles problemas a los pájaros por el consumo excesivo de bayas de goji, ya que los inocentes pajarillos no saben que no es recomendable consumirlas en exceso, ya que posiblemente un exceso podría causarles alguna "colitis", pues hemos puesto la clásica red o malla antipájaros, como se aprecia en la foto.

    - No obstante hemos dejado algún hueco para que los más espabilados puedan entrar y seguir comiendo el exceso de producción.

    [​IMG]

    - También hemos colocado bien visible el "
    Pájaro-bicho" que se ve en la foto, para que estos pajarillos que encuentren los accesos a través de la red, puedan ver los otros efectos secundarios que les puedan causar los excesos.

    - Saludos.
     
  11. Luisa y su marido

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    - Hemos contado que tenemos al menos DOS VARIEDADES de GOJI, se nota perfectamente tanto en el tamaño como en la forma de los frutos.

    - Una variedad es casi el doble de larga que la otra.

    - La pequeña es más cuadrada y tiene una forma muy peculiar.

    - No nos hemos parado a comparar la forma de las hojas, a ver si hay diferencias, pero así de memoria, no parece que las haya. Lo miraremos con mas detenimiento.


    [​IMG]

    - En la foto se ofrece una comparativa de ambos tipos de frutos.

    - Siguen invadidos por la MOSCA BLANCA blanca, pero como dijimos, no parecen verse afectados, eso si, tiran mucha hoja, pero puede que esto sea algo natural.



     
  12. Luisa y su marido

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    - Las plantas siguen dando su cosecha diaria, aunque hay días que no hay tiempo o no es posible subir al patio a recogerla.

    - No se están secando, de momento el exceso se va guardando en el frigo en tarros herméticos y se va consumiendo del más antiguo.

    - Mi niña viene dentro de una semana a quedarse y dará buena cuenta de ellos. :eyey:

    [​IMG]

    Algunas veces hay gratas sorpresas, como puede ser el gran tamaño de los frutos.

    [​IMG]

    Aquí la comparación de uno con una moneda de un euro.

    No es nada del otro mundo, pero para un goji en clima extremo si lo es.
     
  13. Luisa y su marido

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    [​IMG]

    Pues como tenemos dos plantas (o grupos de plantas) una de ellas está protegida con la red y la otra no.

    Logicamente la que no tiene red está acosada sin piedad por los pajarillos.

    Que rabia tener que utilizar redes, con lo incomodas que son.
     
  14. Luisa y su marido

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    PLAGAS Y PROBLEMAS QUE HEMOS TENIDO EN LOS GOJIS:

    - MOSCA BLANCA: Como no parece afectarle, no se le ha dado ningún tipo de tratamiento.
    En los foros se recomienda contra la mosca blanca los siguientes metodos:

    A - Poner recipientes amarillos con agua y detergente. Caen al agua y se ahogan.
    B- Colgar algo amarillo untado en aceite u otro líquido pegagoso, donde se quedarán pegadas.
    C - Botellas amarillas untadas por fuera como en el sistema B con aceite o algún líquido pegajoso.
    D - Insecticidas, que hay que consultar con profesionales.

    - GORRIONES: Si no se toman medidas acaban totalmente con las plantas, se comen los frutos, las hojas verdes y por lo visto suculentas, los tallitos jóvenes y tiernos. No funciona poner el "bicho" espantapájaros, ni tampoco los CD, ni mucho menos las cintas brillantes movidas por el viento, cualquier cosa que se ponga, al poco se dan cuenta de que no hay peligro y vuelven al ataque. Solo funciona la red protectora, siempre y cuando cierre bien por todos lados, aún así los mas atrevidos se posan sobre la red y desde ella picotean todo lo que pueden.
    - CHINCHE (no identificada) : Parecida a la chinche de la malva, aunque este año apenas hemos visto alguna.
    - CHINCHE DE LA MALVA: Los vemos posados junto a los frutos, creemos que picándolos y succionando el jugo, o algo similar. Algunos (a veces bastantes frutos aparecen con una señal como de haberles clavado una "fina aguja", posiblemente sean ellos o algo similar.
    - COCHINILLA ALGODONOSA: Solo se ha dado el caso de invadir completamente una planta, pero en un patio interior, muy caluroso y protegido del frio del invierno. La invasión es tan grande que ha producido la perdida de las hojas de la planta. En el patio de tierra, solo le hemos visto alguna de forma esporádica, pero de esas que tienen un gran tamaño (habitual en los limoneros).
    - LANGOSTAS/SALTAMONTES: Es conocida su voracidad. La eliminación ha sido siempre manual. Alguna ha quedado atrapada en la red al ser sorprendida. Se cogen con la mano con guante por lo desagradable de su contacto con la mano desnuda. En 2015 era frecuente encontrarlas en estas plantas.
    - PULGONES: Aunque hasta ahora en solo pequeñas colonias que hemos eliminados cortando y pisando el brote o tallito donde se alojaban.
    - AVISPAS?: No sabemos si serán avispas, o que será, pero bastantes frutitas aparecen comidas de forma lateral, a todo lo largo del fruto, solo comen un lateral. Los pocos insectos que vemos volar por allí, unos son estos, las avispas, conocidas por apreciar la fruta dulce.
    - GUSANO MEDIDOR-PLUSIA: Eliminación manual, se notan pequeños mordisquitos en las hojas cuando las orugas son pequeñas, para a continuación cuando crecen ver las hojas parcialmente comidas y numerosas "cagaditas" en el suelo de la planta.

    .... Seguiremos anotando..............


    :desconsolado:
    ··=
     
  15. Luisa y su marido

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    INTENTO DE SECAR LOS GOJIS DE FORMA ARTESANAL Y CASERA:

    - El día 7 de junio, hace 4 días MM preparó este pequeño artilugio, con la pretensión de comprobar si era posible el secado de estas frutitas, estilo método de secado antiguo del pimiento ñora.

    - Se pretende que se seque (deshidrate) de forma natural por efecto del aire y del sol. El problema es que también le cae encima el polvo.

    [​IMG]


    - De momento el resultado es incierto y más hoy que ha lloviznado.

    - Además solo hemos puesto uno 20 para hacer la prueba.

    [​IMG]

    - Las plantas siguen dando abundante fruta.




    :pensando:
    ·&$