Re: Historias y secretos de cocina hola a todos!!!!! No se porque, pero creo que mi debilidad es el arroz, aquí les dejo otra receta de arroz. Haz tu arroz como acostumbras, agregale pure de tomate y que se fría muy bien, agregale como 1/4 taza de camarón molido!, dos papas grandes cortadas en cubitos, una rama de perejil, y acompleta con agua (restándole la cantidad que le hayas puesto de pure de tomate), una ramita de perejil, Tapa y dejar cocer a fuego lento. Se le hace una pequeña costra hasta abajo, por el camarón molido, por eso se recomienda hacerlo en sarten de teflón). Queda arenosito, pero riquísimo!!! saludos
