Quiero hacer arrope de tuna y no sé cuando están maduros los higos, si tienen algún color característico, en qué época maduran, etc. Agradezco desde ya si alguien puede informarme.
Cuando están amarilleando. Los rojos ya estan demasiado maduros. Te muestro una foto de una de mis Opuntias, con los frutos en su punto Un saludo. Paco.