Me regalaron este fruto, me dijeron que la planta es similar al zapallo, trepa a los árboles y quedan estos frutos colgados, cuando madura toma color negro. ¿Alguien sabe nombre científico? Gracias. La berenjena está puesta solo a efectos de tener dimensión del tamaño.
La piel de la lufa es mas rugosa, y está dividida en cascos. Este fruto es el único que tengo y no lo he cortado para verlo por dentro. Me dijeron que es comestible, en escabeche, o mermelada, supongo que será macizo como un pepino.
Desde luego hay variedades de calabazas trepadoras (zapallos). Ésta, por ejemplo, está fotografiada en el botánico de Madrid, era diciembre o enero (frío por aquí), pero el fruto persistía en las ramas del árbol por donde trepó. Saludos
Es interesante, pero si no es una Luffa no tengo ni idea de que podría ser, quimbombó no es ni de coña...
Anduviste cerca Cristina, aquì en Argentina se lo conoce como "Pepino italiano", en realidad se trata de Lagenaria siceraria var. longissima que se cultiva mucho en Italia donde se la conoce como Zucca da pergola, tambièn he sentido que lo llaman Cucuzzolo. Ver: https://it.wikipedia.org/wiki/Lagenaria_longissima https://www.ilgiardinodeilibri.it/prodotti/__semi-di-lagenaria-siceraria-longissima.php http://www.ifioridelbene.com/semi/132-semi-di-lagenaria-siceraria-longissima.html Hace unos dìas vimos las semillas: http://foro.infojardin.com/threads/identificar-semilla-con-forma-de-pipa.71997/
Gracias vicente Leo.... en donde la ví hacen comidas salteadas con ella y la incluyen en una especie de guisos de pescado. A mí me recuerda al zucchini, no al pepino, pero le dicen pepino gigante. ¿Sabés de donde es originaria la planta?.... no me quedó claro si esta también es de Africa.
Se cree que la Lagenaria siceraria es originaria de Africa. De allì pasò a Asia y Europa, luego a Oceanìa y Amèrica. Es la ùnica planta de distribuciòn pantropical precolombina. Hay quienes pensaban que del Asia llegò a Amèrica junto a los inmigrantes paleoindios que atravesaron el estrecho de Bering. Esta explicaciòn no resulta verosìmil si tan solo pensamos que el estrecho de marras està entre Siberia y Alaska. Estudios de estos dìas contribuyen a derribar tan antojadizo supuesto al establecer, mediante estudios genèticos, que las plantas americanas son desde este punto de vista màs pròximas a las africanas que a las asiàticas. Asì las cosas, ahora se cree que algunos frutos llegaron a Amèrica desde el Àfrica flotando por el Ocèano Atlàntico. Tampoco faltan quienes aseguran que una aeronave extraterrestre fue la encargada de la "logìstica". La variedad 'Longissima' es cultivada en el Sur de Italia desde los tiempos del Imperio Romano. De ella no solo se comen los frutos inmaduros, sino tambièn las hojas tiernas y los àpices de las guìas (tenerume). Dejo algunas recetas con Lagenaria siceraria 'Longissima' https://www.youtube.com/watch?v=8SIiU3K3D70 Tenerume: https://www.youtube.com/watch?v=noHBqVbi3Y0
