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Tema en 'Jardinería en Argentina y Uruguay' comenzado por Betina2010, 26/9/10.

  1. Betina2010

    Betina2010 Marta

    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA II: JARDIN - HUERTA - AMIGOS

    Bueno, chic@s... Yo seguiré mañana porque me estoy cayendo de sueño...
    Me despido hasta mañana, que descansen y sueñen con los nopales... :11risotada: :11risotada: :11risotada:

    Les dejo :beso: a tod@s!!!
     
  2. Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA II: JARDIN - HUERTA - AMIGOS

    :11risotada: :11risotada: :11risotada: Nos vemos Marta que descances...;)
     
  3. Gardenboy666

    Gardenboy666 Macetohuertero

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA II: JARDIN - HUERTA - AMIGOS

    la tercera
    Nopales rellenos

    Ingredientes
    Cantidad Ingrediente
    4 PIEZAS NOPALES GRANDES
    100 GRAMOS QUESO MANCHEGO RALLADO
    2 PIEZAS HUEVO BATIDOS
    4 CUCHARADAS HARINA DE TRIGO
    2 TAZAS SALSA VERDE
    AL GUSTO CILANTRO PARA DECORAR
    AL GUSTO CEBOLLA FILETEADA PARA DECORAR
    EL NECESARIO ACEITE

    Preparación
    ASA LOS NOPALES HASTA QUE SE SUAVICEN. HAZLES UN CORTE ENMEDIO PARA FORMAR UNA BOLSITA Y RELLENA CON EL QUESO.
    REVUELCALOS EN HARINA Y RETIRA EL EXCESO; BAÑALOS CON EL HUEVO BATIDO Y FRIELOS POR AMBOS LADOS.
    PON A HERVIR LA SALSA VERDE, INTRODUCE LOS NOPALES Y DEJA COCER DURANTE 5 MINUTOS, SIRVE Y DECORA CON CILANTRO FRESCO Y REBANADAS DE CEBOLLA.
     
  4. Gardenboy666

    Gardenboy666 Macetohuertero

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA II: JARDIN - HUERTA - AMIGOS

    en realidad no se pueden mandar pelados a sin espinas ya que se oxidan de donde estaban las espinas :icon_redface:
     
  5. Gardenboy666

    Gardenboy666 Macetohuertero

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA II: JARDIN - HUERTA - AMIGOS

    La cuarta
    Atún con nopales
    Ingredientes
    Cantidad Ingrediente
    500 GRS. ATUN AHUMADO CORTADO EN RODAJAS
    1 RAMITO HIERBAS DE OLOR
    1 PIEZA CEBOLLA GRANDE
    5 PIEZAS JITOMATE GRANDES MADUROS
    2 DIENTES AJO
    1 PIEZA LIMON EL JUGO
    EL NECESARIO ACEITE PARA FREIR
    4 PIEZAS NOPALES PICADOS EN JULIANA Y COCIDOS
    10 PIEZAS ACEITUNAS NEGRAS DESHUESADAS
    AL GUSTO SAL
    AL GUSTO PIMIENTA
    Preparación
    EN UNA CAZUELA, PONER ACEITE A CALENTAR, AÑADIR LA CEBOLLA PICADA, LOS NOPALES Y LOS JITOMATES PELADOS Y SIN SEMILLAS, ASI COMO LAS HIEBAS DE OLOR.
    SOFREIR A FUEGO LENTO, DURANTE 10 MINUTOS. AGREGAR EL ATUN Y EL AJO PICADO. SALPIMENTAR Y COCER 20 MINUTOS MAS, A FUEGO LENTO.
    CINCO MINUTOS ANTES DE TERMINAR LA COCCION, ADICIONAR EL JUGO DE LIMON Y LAS ACEITUNAS DESHUESADAS.
     
  6. Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA II: JARDIN - HUERTA - AMIGOS

    Buenas noches!!

    Paso medio rapidito, porque ya se terminaron las vacaciones, o sea que mañana tengo clases y tengo trabajito que preparar :smile:

    Fer, muchas gracias por las respuestas; ya saco la Aristolochia y planto la papa del aire, mientras espero por la Ipomoea (me tiene bien nerviosa :-? )

    Veo que hoy se han dedicado de lleno al estudio de los nopales; por aquí es bastante popular la Opuntia que llamamos "chumbera" o "tuna de higos"; sé de gente que come los tales "higos" y les gustan mucho, pero no tenía idea de que se pudieran comer también las hojas ... Tampoco sé si todas las especies son comestibles, porque hay unas cuantas...

    Por otra parte, vistos los efectos que causa la ingesta del fruto, mejor me abstengo :11risotada:
     
  7. Fernando Macé

    Fernando Macé oriental

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA II: JARDIN - HUERTA - AMIGOS

    Marta pasamos los 400, te felicito y nos felicitamos:5-okey: :52aleluya: :52aleluya: :eyey: :eyey:
     
  8. Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA II: JARDIN - HUERTA - AMIGOS

    Yo creo que aguantan el viaje (con espinas) Aca los que caen ahi los dejan y duran semanas pero estan al aire libre...No se tendria que averiguar como se envian sin que se vayan a podrir...:5-okey:
     
  9. Fernando Macé

    Fernando Macé oriental

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA II: JARDIN - HUERTA - AMIGOS

    MarioJr, geniales las recetas, mi mujer ya las está copiando.


    Y aparte, medicinalmente miren esta página, está genial:

    http://www.saludymedicinas.com.mx/nota.asp?id=1333


    mi afectuoso a todos
     
  10. Fernando Macé

    Fernando Macé oriental

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA II: JARDIN - HUERTA - AMIGOS

    Letyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy, ya me estas mandando, quiero del que usan ahí, yo pago el flete.
     
  11. Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA II: JARDIN - HUERTA - AMIGOS

    Hola Eliza :happy:
    Ya ven tenia razon...:11risotada:
     
  12. Gardenboy666

    Gardenboy666 Macetohuertero

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  13. Fernando Macé

    Fernando Macé oriental

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA II: JARDIN - HUERTA - AMIGOS

    Hola Eliza. Los Nopales de aquí también se comen las pencas y tienen las mismas propiedades, también son Opuntias. Lo tienes en mi WEB.
    Yo ahora quiero la de los amigos de México porque en la variedad está lo bueno de la especie.
     
  14. Gardenboy666

    Gardenboy666 Macetohuertero

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA II: JARDIN - HUERTA - AMIGOS

    ok :11risotada: :meparto: :meparto:
     
  15. Fernando Macé

    Fernando Macé oriental

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA II: JARDIN - HUERTA - AMIGOS

    MarioJr, le diste duro al PC, quedó blanco:meparto: