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Tema en 'Jardinería en Argentina y Uruguay' comenzado por Betina2010, 28/12/12.

  1. Betina2010

    Betina2010 Marta

    Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LVII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Si es la última, no la vi... que tal es?... :5-okey:
     
  2. Malee

    Malee MARISA

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    Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LVII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Gracias.gif

    No me está gustando mucho, voy poco más de la mitad. Me parece que ya no saben como hacer para continuarlas... las de antes son mucho mejores.

    Te dejo la sinopsis:

    En Skyfall, la lealtad de James Bond hacia M será puesta a prueba cuando el pasado de M vuelve para atormentarla. Su vida se verá en peligro, de modo que el agente 007 deberá localizar y eliminar la amenaza, sin importar el precio personal que tendrá que pagar. Tras el fracaso de la última y fatídica misión de Bond y revelarse la identidad de varios agentes secretos en distintos puntos del planeta, la sede del MI6 es atacada, obligando a M a trasladar su agencia. Debido a estos sucesos, su autoridad y posición se verán amenazados por Mallory, el nuevo Presidente del Comité de Inteligencia y Seguridad. Ahora, el MI6 se enfrenta a amenazas tanto externas como internas por lo que M decide acudir al único aliado en quien puede confiar: Bond. El agente 007 desaparece en las sombras con una única aliada: la agente de campo Eve. Juntos le seguirán la pista al misterioso Silva, cuyas letales y ocultas motivaciones están aún por desvelarse.
     
  3. Betina2010

    Betina2010 Marta

    Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LVII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS


    Hasta la sinopsis me parece rara.. cuando las primeras eran de un agente secreto, esto ya entra en el campo de la lealtad y la traición... Los autores ya no saben a qué apelar, para reflotar al agente 007, pero como las de Sean Connery no habrá... :5-okey:
     
  4. Malee

    Malee MARISA

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    Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LVII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    CUPCAKES DE DOBLE CHOCOLATE (VERSIÓN COMERCIAL)

    2,5 l de nata para montar
    4,5 kg de chocolate negro de buena calidad
    1,650 kg de azúcar refinado
    1,5 kg de harina corriente
    10 cucharadas de polvo de cacao de buena calidad
    5 cucharadas de levadura
    Flores de azúcar para decorar
    Salsa de chocolate
    1 kg de chocolate negro, roto en pedazos
    800 ml de nata líquida

    Remueve la nata montada con el chocolate en una cazuela a fuego bajo hasta que quede muy bien mezclado. Déjalo enfriar un poquito.
    Pon los huevos y el azúcar en el vaso del robot y ponlo a potencia máxima hasta que la mezcla adquiera el doble de volumen y adopte un color pálido. Empieza luego a batir despacio la mezcla de chocolate algo enfriada.
    Tamiza la harina, el cacao y la levadura, y mezcla bien.
    Divide la mezcla en porciones y ve echándola en los moldes. Pon el horno a 180ºC y hornea la masa de 15 a 20 minutos hasta que, clavando el pincho de una brocheta, salga completamente limpio. Pon los cupcakes a enfriar, sin quitarlos del molde.
    Entretanto, para preparar la salsa, dispón los ingredientes en un molde de silicona y pon este encima de un cazo con el agua hirviendo, pero de manera que no toque el agua. Remueve hasta que el chocolate se haya fundido.
    Saca el molde del calor y remueve hasta que quede una mezcla muy fina.
    Deja que se enfríe un poco. Vierte la salsa de chocolate en los cupcakes. Decóralos con las flores de azúcar.
     
  5. Betina2010

    Betina2010 Marta

    Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LVII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Marisa, la receta habla de huevos y en los ingredientes no figuran... :17nuse:
     
  6. Malee

    Malee MARISA

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    Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LVII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Tienes razón :sorprendido: Yo he copiado exactamente la receta y es tal cual la he puesto aqui.... seguramente se han olvidado :icon_rolleyes:
     
  7. Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LVII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    MARISA!!! Acabo de recibir tu tarjeta, aún no la abrí pero desde ya...

    [​IMG][​IMG][​IMG][​IMG]
     
  8. Betina2010

    Betina2010 Marta

    Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LVII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Bueno, pensé que se te había pasado, y que no te habías dado cuenta... pero evidentemente, habrá que hacerla al tun tun, poniendo los huevos a medida que los necesita... :razz:

    O viendo con cuántos huevos, la mezcla se pone blancuzca... Empezando por 1 y agregándole los que requiera... ;)
     
  9. Malee

    Malee MARISA

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    Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LVII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    :52aleluya: :52aleluya: :52aleluya: Al fin !!! Esta mañana pensaba si se había perdido.... pero menos mal que no :happy:


    Sí, ir poniendo a medida que sean necesarios.

    Ahora voy a poner otra, que ya me toca, sino, no puedo avanzar en la lectura.
     
  10. Betina2010

    Betina2010 Marta

    Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LVII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS


    Estás leyendo un libro de recetas? :happy:
     
  11. Malee

    Malee MARISA

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    Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LVII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Pastel de peras


    3 peras, peladas, partidas por la mitad y a las que les has quitado el corazón.
    200 g de mantequilla
    200 g de azúcar refinado
    3 huevos
    200 g de harina con levadura, tamizada
    3 cucharadas de leche
    1 cucharada de azúcar glas


    Dispón las mitades de las peras de manera uniforme en el fondo de un molde bien untado en mantequilla, y resérvalo. Con una cuchara de madera bate la mantequilla con el azúcar en un bol de los grandes, e insiste hasta que veas que la mezcla ya está ligera y suave.
    Bate los huevos, y los echas de uno en uno y los bates bien con la masa y no eches otro hasta que el anterior esté bien mezclado. Luego ve añadiendo la harina, introduciéndola poco a poco hasta que penetre bien, y finalmente vierte la leche y sigue removiendo bien. Con la cuchara, distribuye esta masa batida por encima de las peras, de forma que quede uniforme por todas partes, y al final alisa la superficie.
    Ponlo al horno precalentado a 180 °C durante 45 minutos, hasta que la superficie quede firme al tacto y notes que el pastel se ha separado un poquito de los bordes.
    Saca la fuente del horno, deja que se enfríe el pastel durante cinco minutos, y entonces ya puedes colocarlo sobre una fuente de servir. Espolvorea azúcar glas de forma homogénea por encima del pastel y sírvelo inmediatamente.
     
  12. Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LVII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Muy buenas tardes!!!
     
  13. Betina2010

    Betina2010 Marta

    Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LVII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Hola Felipe!!! :beso: :beso:

    Anoche cuando llegaste, me estaba yendo, discupa... Qué hiciste esta mañana?
     
  14. Malee

    Malee MARISA

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    Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LVII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    No, no es exactamente un libro de recetas... es Encuéntrame en el Cupcake café de Jenny Colgan. Trata sobre Issy una chica a la que desde pequeña a vivido con su abuelo haciendo pasteles, ahora el abuelo está en una residencia y le va escribiendo las recetas para su nieta, ésta cuando es despedida de su empleo y traicionada por su novio, decide con el finiquito alquilar un local y poner una cafetería donde vender sus cupcakes, ya que todo el mundo que probaba los pasteles le decían que eran fantásticos y a parte de que a ella le gusta mucho hacer pasteles.
    Mientras trascurre la novela de vez en cuando ponen esas recetas.

    Igual te dejo la sinopsis:

    Issy Randall tiene un novio guapo pero poco cariñoso; un cuerpo con más curvas de lo que manda la moda; un empleo bien pagado pero aburrido; una pasión desenfrenada por la repostería, y una notable habilidad para preparar las recetas de su querido abuelo Joe. Cuando de repente se queda sin novio, sin empleo, con todos sus kilos y sus treinta y un años bien cumplidos, Issy decide que ha llegado la hora de hacer realidad su sueño: montar un café especializado en cupcakes, deliciosos pasteles en miniatura que saben de maravilla… Pero las cosas no serán sencillas. Si te encantan los pasteles y no usas la talla cuarenta desde hace tiempo, disfrutarás de esta historia, que demuestra que si eres valiente puedes conseguir lo que te propongas.


    Hola Felipe :beso:

    Buenas tardes !!!
     
  15. Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LVII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Buenas tardes Marisa!

    Hola Marta! Dormir. Estaba muy cansado.