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Tema en 'Jardinería en Argentina y Uruguay' comenzado por Betina2010, 28/6/11.

  1. Betina2010

    Betina2010 Marta

    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXIV : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MÁS

    Gracias, yo también le envío un :beso: a Ángel, y me alegro que tu mami esté mejor... :happy:

    A cuidarse del frío... está bastante helado hoy... :icon_rolleyes:




    Hola Anita!!! Buen día!!! :beso:



    Buen día Tesi!!! :beso:

    Acá las recetas interesan siempre... así que las esperamos... :5-okey:
     
  2. Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXIV : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MÁS

    HOLA MARTA, ME ESTOY CALENTANDO UNA CAZUELA QUE TENIA EN EL FREEZER
    AL PUNTO MAXIMO DE EBULLICION HABER SI ME CALIENTA LAS TRIPITAS
     
  3. Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXIV : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MÁS

    Hola, entro a saludar solamente, me voy a dar clases. Chasicó está cerca de Paragones y la ruta 3, es posible que a Daniel le haya tocado nieve. Aquí hace frío, pero esa ola todavía no llegó, el frio que genera esa masa de nieve se irá difundiendo y nos va a llegar.
     
  4. Betina2010

    Betina2010 Marta

    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXIV : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MÁS

    Hola Omar!!! Buenas tardes... :beso:

    Esperemos que todo ande bien por lo de Daniel... :5-okey:


    Me parece que hoy va a ser un día de calentar tripitas hasta que nos vayamos a dormir, a la noche... ;)

    Edito: Cazuela de qué?
     
  5. Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXIV : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MÁS

    DE MONDONGO, CON CERDO, POROTOS Y GARBANZOS. DE SOLO CONTARTE SE ME HACE AGUA LA BOCA MMMMMMMMMMMMMMMM
     
  6. Betina2010

    Betina2010 Marta

    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXIV : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MÁS

    :92-relamerse: :92-relamerse: :92-relamerse: Qué rico!!! Buen provecho!!! :5-okey:
     
  7. tesi

    tesi

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXIV : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MÁS

    Hola corazón!! ya te paso la receta del licor de miel, porque además tiene una graduación alcoholica mucho mas baja de el resto de los licores.
    En cuanto a mi titanopsis, hace tanto frio que no ternmina de entrar en calor para abrir la flor!!!!!!!!:desconsolado:



    Hola Marta, bueno ahí les van las recetas

    Licor de Miel

    Ingredientes

    1 naranja
    1 limón
    1 litro de alcohol al 50% (550cc de alcohl + 450cc de agua hervida y fría)
    600 gramos de miel pura de abejas
    600 cc de agua hervida y tibia (para derretir la miel)
    Canela
    3 clavos de olor

    Se pelan cuidadosamente una naranja y un limón dejando la parte blanca adherida a la fruta. Se acomodan las cáscaras en un frasco grande y claro y se le añade el alcohol al 50% (o sea 550cc de alcohol de 90° y 450cc de agua hervida). Se cierra y se deja macerar. Después de 15 días se disuelve la miel pura en el agua hervida y tibia, se diluye con el alcohol aromatizado por el limón y la naranja (previamente filtrado) y se añade un toque de canela y 3 clavos (estas especies son optativas).
    Se cierra, se agita y se deja en un sitio oscuro por 4 ó 5 días. Finalmente se filtra, se cata, se ajusta si es necesario, y se embotella. Si se tiene paciencia se puede añejar por tres meses!!!

    Si hay alguien resfriado en casa, se puede endulzar un vaso de leche bien caliente con este licor y mandarlo a la cama bien abrigado. Si al día siguiente el enfermo no se ha aliviado, será mejor llamar al médico!!!! :meparto:

    Licor de Cedrón

    Ingredientes

    1/2 litro de agua
    1/2 kilo de azúcar
    70 hojas de cedrón frescas
    1/2 litro de alcohol de 90°
    la cáscara de un limón

    Hervir el agua con el azúcar hasta disolver, dejar enfriar y poner en un bollón con: las hojas de cedrón (recién cortadas) la cáscara de limón y el alcohol. Dejar tapado 9 días, filtrar y envasar

    Es delicioso!!!

    Recuerden que hay que beber con moderación!!!! :11risotada: :11risotada:

    edito: olvidé decirles que utilizo alcohol de cereales que dicen, es mejor.
     
  8. Betina2010

    Betina2010 Marta

    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXIV : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MÁS

    Gracias Tesi!!! Ya mismo parten para el 2º post... :5-okey: :beso:



    Edito: No podrías ponerle al titanopsis una lámpara de calor? Se me ocurre que quizás de resultado... :happy:
     
  9. tesi

    tesi

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXIV : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MÁS

    Marta, cual es el 2do. post donde estas mandando las recetas???

    En cuanto al titanopsis creo que la lámpara sería un buena idea, porque acabo de ir a verlo y sigue igualito..........solo asoma la puntita de las hojas de la flor, (por eso creo que la flor puede ser rosada) pero el capullo está bien apretado!!!
     
  10. Maryarena

    Maryarena Adriana

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXIV : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MÁS


    Tesi, lamento decirte que este último paso lo voy a obviar!!! :11risotada: :11risotada: :11risotada:
     
  11. Betina2010

    Betina2010 Marta

    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXIV : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MÁS

    Tesi... Vas a la primera página de cada chacra... en el segundo mensaje que es el que siempre abro yo, se ponen todas las plantas cuyas fichas ponemos acá y además otros temas interesantes, entre ellos las recetas...

    De esa manera, se encuentran más fácilmente... :5-okey:


    Edito: El titanopsis, para florecer, necesita calor o luz? Porque la lámpara solamente le va a dar calor... no le proveerá tanto de luz... Y si es así, por qué florece ahora que no es época? Perdón por la preguntonta, pero tengo dudas... ;)
     
  12. Betina2010

    Betina2010 Marta

    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXIV : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MÁS

    PLANTA DEL DIA

    Budleia (Buddleia Davidii Franch.)


    [​IMG]


    Familia: Loganiáceas

    Origen: China

    Características: Arbusto erguido o ligeramente apoyante, ramificado desde la base, 2-3 m. de altura.

    Hojas: Enteras, 8-15 cm. de largo, verde en la cara superior, blanco algodonoso en la inferior.

    Flores: Perfumadas, lila, violáceas, blancas, de 0,5-1 cm. de diámetro, agrupadas en inflorescencia.

    Época de floración: Verano.

    Destino: Jardín.

    Adaptación: Buena, rústica, poco exigente.

    Suelos: Fértil, fresco y profundo.

    Luminosidad: Posición soleada a media sombra.

    Resistencia al frío: Mediana, requiere protección de las heladas intensas.

    Humedad del ambiente: Prefiere atmósfera húmeda.

    Riego: Cada 4-5 días en verano, cada 10 días en invierno.

    Abonos: 50-100 gr. de harina de huesos por planta en primavera.

    Causas parasitarias: Pulgón en primavera; control con aficidas.

    Propagación: Esqueje en primavera u otoño.

    Cuidados: Poda en otoño.


    [​IMG]


    Las imágenes son de la red.
     
  13. tesi

    tesi

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXIV : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MÁS

    Bueno espero que no "obvies" la recomendación que puse al final de las recetas (y antes de la edición!!!)

    Espero que te guste!!
     
  14. tesi

    tesi

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXIV : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MÁS

    Ah, qué bien, así todas las recetas están juntas (como quien dice) y se hace mas fácil encontrarlas!!!

    En cuanto a la titanopsis ella florece en esta época. Lo que pasa es que con el clima como está, la pobre debe andar medio despistada :11risotada: deberían ser suficientes la luz y el calor de la época para que pudiera abrir sus flores. Ahora hice como un medio invernáculo en mi exhibidor, con una bolsa de nailon grandota y metí la mano adentro. Se siente bastante menos frío que afuera, espero que eso ayude.
     
  15. Ofelia T

    Ofelia T

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXIV : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MÁS

    Marta muy bonita la Buddleia,no la conozco.:ojoscorazon: :icon_redface: :icon_redface: :icon_redface:
    Anita me hizo desear con la cazuela y me quedé con ganas de tomarme para sacerme el frío una copita de ese exquisito licor de miel, aunque el licor de cedrón debe estar muy bueno.:eyey: