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Tema en 'Jardinería en Argentina y Uruguay' comenzado por Fernando Macé, 3/3/12.

  1. Fernando Macé

    Fernando Macé oriental

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXXVIII : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    LA PLANTA DEL DIA


    ROMPEPIEDRAS

    NOMBRE CIENTIFICO: Lepidium latifolium.
    OTROS NOMBRES: Mostacillo (Rzedowski & Rzedowski, 2001). De España se reportan los nombres mastuerzo silvestre o rompepiedras (por su uso medicinal contra cálculos renales). Se sugiere el uso de berro perenne para esta planta, ya que sus hojas tienen un sabor muy parecido - pero más picante - al berro de agua (Rorippa nasturtium-aquaticum) que se usa con frecuencia en la cocina mexicana.
    Nombres comunes en inglés:
    Perennial pepperweed, perennial peppercress, broadleaved pepperweed, tall whitetop, dittander.

    [​IMG]

    Rompepiedras (Lepidium latifolium L.), es una planta perenne perteneciente a la familia Brassicaceae.
    Nativo del sur de Europa, Mediterráneo y regiones de Asia tan lejanas como el Himalaya, es una especie introducida en Norteamérica donde se cultiva en EE. UU. y México.
    La planta alcanza 30-100 cm de altura, pero puede llegar a los 2 metros. La planta tiene numerosas ramas leñosas, alternando hojas y grupos de pequeñas flores blancas. Produce pequeños frutos (1.6 mm), cada uno conteniendo dos semillas rojizas.
    Propiedades
    Las hojas, vainas y semillas son comestibles.
    Las hojas tienen propiedades diuréticas y pueden tomarse en ensaladas.
    Las semillas pueden añadirse a los fritos.
    Se utiliza la parte aérea entera.

    DESCRIPCION: Basado en Rzedowski y Rzedowski, 2001, y Rollins, 1993.
    Hábito y forma de vida: Hierba perenne, glabra o casi glabra, alta.
    Tamaño: De 40-100 cm.
    Tallo: Cilíndrico y con una capa de cera.
    Hojas: Basales con un pecíolo largo, lámina oblonga, de 20-30 cm de largo, 5-10 de ancho, enteras, con el margen aserrado o liso; superiores reducidas, subsésiles y enteras.
    Inflorescencia: Racimos compuestos.
    Flores: Pequeñas, abundantes, sobre pedicelos muy delgados (filiformes), sépalos ca. 1 mm de largo, rojizos, a veces pubescentes, con el borde blanquecino; pétalos blancos, ca. 2 mm de largo, estambres 6.
    Frutos y semillas: Silícuas ovoides, no o apenas emarginadas, algo pilosas, 2 mm de largo, estigma sésil.
    Raíz: Tiene rizomas horizontales.
    Características especiales: Forma manchones densos.

    [​IMG]

    Impacto sobre la salud humana
    Hay varios usos medicinales; se usa contra el escorbuto y como antiinflamatorio; ver, p.ej. Narvarro et al., 1994 o contra cálculos renales.

    MEDICINALUna interesante página respecto a Lepidum y que recomendamos leer:

    http://www.casapia.com/Paginacast/P...rmaciones/PlantasMedicinales/Rompepiedras.htm

    De ella extractamos: “De la recolección con fines médicos interesa la planta entera, la cual se debe recoger cuando se necesita, ya que lo que se utiliza es la planta fresca. Por tanto, de nada vale acapararlo en grandes cantidades, ya que para cuando vayamos a usarla posiblemente haya perdido todas sus propiedades. Contiene una esencia en todas sus partes; esta esencia presenta altas cantidades de azufre en su composición. En cuanto a las semillas parece que son ricas en una sustancia llamada mirosina.

    De sus propiedades analgésicas se puede decir que antiguamente se usaba para los dolores de ciática, con excelentes resultados, pues además se le atribuyen propiedades antiinflamatorias.

    Se ha destacado que "se puede comer en estado fresco, en ensaladas, puesto que las hojas tienen un sabor a mostaza muy agradable. Cuando está en floración desprende un olor a miel".

    Aplicación: Se utiliza la parte aérea entera. Su máximo efecto se ha conseguido cuando se utiliza la planta fresca. De la composición del Rompepiedras se conoce muy poco, se sabe que contiene una esencia sulfurada a la que se le atribuyen propiedades aperitivas, tónico estomacal y diurético. Contiene también otra sustancia llamada lepidina a la cual se deben sus propiedades citotóxicas (antimitótica, se ha comprobado en animales de experimentación), antifúngica, acción contraceptiva, mejora la acción sobre el metabolismo del páncreas (lo que la hace útil en caso de diabetes mellitus) y acción antileishmania a nivel hepático sobre todo (esta acción es muy importante, ya que se considera como un nuevo tratamiento, siendo la leishmaniosis, una enfermedad endémica en muchas regiones de España). También contiene gomas y mucílagos. Sin embargo su propiedad fundamental, constatada en pocos libros, es su capacidad de disolución de cálculos de vías urinarias. Indudablemente su composición todavía no justifica esta interesante particularidad, pero se trata de un hecho comprobado experimentalmente por diversos fitoterapeutas, desde hace siglos. De estas experiencias, se deduce que es sobre todo activa en los cálculos de oxalato cálcico. En ningún caso ha producido efectos indeseables.
    En uso externo su acción es rubefaciente (semejante a la de la mostaza) por lo que suele emplearse en caso de dolores artrósicos, ciática, etc.
    Se ha utilizado en caso de Leishmaniosis, digestiones lentas y pesadas, pero sobre todo nosotros lo recomendamos en casos de litiasis renal, tanto para disolver los cálculos (sobre todo de oxalato), como para su tratamiento preventivo y evitar la formación de dichos cálculos, ya que además de tener capacidad para disolverlos, es diurético, por lo que forzará la diuresis, dificultando con ello cualquier tipo de depósito o precipitación a nivel renal.
    Como hemos dicho, se le conoce como rompepiedras por su propiedad de disolver los cálculos urinarios, especialmente los de oxalato cálcico.

    Administración:- Infusión. Se pone un litro de agua a calentar y cuando esté hirviendo se añaden unos 40 g de la planta fresca; se deja enfriar y se cuela. Si el sabor no resulta muy agradable, se puede endulzar con azúcar. Esta planta frecuentemente se asocia a otras hierbas diuréticas a fin de aumentar su efecto. “

    * Es aperitiva y tónica estomacal.
    * Cálculos del riñón y vías urinarias.
    * Inflamación de Próstata, Hipertrofia protática y Adenoma de próstata.
    * Gota e hiperuricemia.
    Anoréxia: al ser aperitiva se recomienda para este mal.
    * Vértigo.

    OTROS DATOS DE ADMINISTRACION:
    De sus propiedades analgésicas se puede decir que antiguamente se usaba para los dolores de ciática, con excelentes resultados, pues además se le atribuyen propiedades antiinflamatorias. .- Hojas frescas. Las hojas se pueden tomar en pequeña cantidad, previamente desmenuzadas y mezcladas en ensalada. .- Tisana. Se prepara echando en un pocillo de agua hirviendo unas cuantas hojas recién cogidas y retirando inmediatamente el puchero del fuego. Una vez frío se endulza a gusto de cada cual y se bebe a pequeños sorbos. .- Uso externo. Las hojas también se pueden usar de forma externa. Para ello se machacan en un mortero y se aplican en forma de emplasto. Los efectos son parecidos a los de la mostaza. De esta forma se solía administrar para combatir dolores de ciática. .- Infusión. Verter en una taza de agua hirviendo 2 g. de hojas desecadas, junto con algunas sumidades de tomillo. Se deja enfriar y se cuela. Esta infusión se aprovecha sobre todo para lavados vaginales, con bastante uso en medicina popular. .- Decocción de uso interno. 30 g/l, se hierven durante 10 minutos y se toman de tres a cuatro tazas al día. Antiinflamatorio. Analgésico. Diurético.

    PLANTA MADRE: Gentileza colegas de Barcelona, España.

    FUENTE: http://terranostra-terranostra.blogspot.com/2012/03/rompepiedras-lepidium-latifolium.html
     
  2. Ofelia T

    Ofelia T

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXXVIII : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Buenas tardes amigos.

    Hola Marta,Fer,Mónica,:beso:
    Tarde nublada y con tormenta sospechosa que se acerca,creo que en un rato llueve.:icon_rolleyes:
     
  3. Betina2010

    Betina2010 Marta

    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXXVIII : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Bueno, te paso lo que averigüé... Nombre común: Doca y tiene frutos nutritivos que pueden consumirse crudos o asados, como los zapallitos.

    De haberlo sabido, me traía alguno... :11risotada:




    Y yo digo... qué memoria mi Dios!!! Si yo pudiera acordarme de todo lo que vos te acordás... :icon_rolleyes:
     
  4. Fernando Macé

    Fernando Macé oriental

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXXVIII : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Hola Ofe, casi no te veo por la cortina de agua, aca ya se largó
     
  5. Fernando Macé

    Fernando Macé oriental

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXXVIII : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Las frutas son comestibles, el látex se utiliza para producir queso, la planta se dice que sirve para mejorar el flujo de leche en las vacas y las mujeres.



    pero yo no te lo recomiendo, el latex suele ser irritante.
    Si sirve y es muy bueno p'a pintar cuadros.
     
  6. Ofelia T

    Ofelia T

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXXVIII : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Fer, ya está lloviendo ahí???????????:icon_rolleyes:
     
  7. Betina2010

    Betina2010 Marta

    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXXVIII : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Hola Ofelia!!! :beso: :beso:

    Cómo están? Cómo anda Ángel? :happy:



    Por supuesto que no lo voy a consumir por ahora... No digo más adelante porque uno nunca sabe... pero el látex sí que no... :5-okey:

    Sirve para pintar, por qué? Mejora las pinturas o se puede pintar porque tiene algún color específico?
     
  8. Fernando Macé

    Fernando Macé oriental

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXXVIII : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Mares amiga, mares:icon_evil: di que yo ya lo sabí porque soy un alumno adelantado en el MóniCurse of Meteorologi:smile:
     
  9. Fernando Macé

    Fernando Macé oriental

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXXVIII : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS


    No Martuchi, es blanco, pero en delgadas capas es transparente. Como mucho otros latex o aglutinantes es una de las tantas bases que desde la antiguedad se han usado para pintar. Se muelen los pigmentos, llamese tierras de colores y se aglutinan con por ejemplo este latex hasta perfecta comunión y luego pintas directamente.
    Shhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh, es uno de los tantos secretos de los Oleos al Agua de ....ejem, esa gente Del Anticuario.:smile:
     
  10. Betina2010

    Betina2010 Marta

    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXXVIII : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS



    Gracias por todas tus explicaciones... pero no lo divulgues sino esa gente se va nojar!!! [​IMG]

    :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto: :meparto:
     
  11. Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXXVIII : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Piedras grandes en Monserrat!
     
  12. Ofelia T

    Ofelia T

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXXVIII : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Qué tal Marta? Por aquí esperando la lluvia, se viene la tal tormenta eléctrica, en cualquier momento me desconecto.
    Angel totalmente recuperado,gracias por preguntar.:5-okey:
     
  13. Fernando Macé

    Fernando Macé oriental

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXXVIII : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Ofe, lee la planta del día que tiene unas propiedades p'al Angel.
     
  14. Ofelia T

    Ofelia T

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXXVIII : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Como decía un amigo nuestro... " No avives giles".:11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada: :11risotada:
     
  15. Fernando Macé

    Fernando Macé oriental

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    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA XXXVIII : JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS

    Donde queda Monserrat Mónic?