Manzano y peral. Como hago para que fructifiquen?

Tema en 'Manzana - Manzano' comenzado por ceciliade96, 28/8/17.

  1. ceciliade96

    ceciliade96 Estudiante de Agronomía

    Hola, como andan?
    Tengo un manzano sembrado de semilla, y ya tiene 3 años y lo planté en tierra, igualmente en peral, pero esta en una maceta de 60 litros.
    Me dijeron en un vivero que el manzano necesita otro manzano para ponilizar, lo mismo creo que pasa con el peral.

    Hice esquejes del manzano que plante y agarraron un par, hago lo mismo con el peral?

    Con el esquejado o mejor siembro otra semilla del manzano, no entiendo algo.
    Va a ser compatible el árbol nuevo de esqueje de manzano para que ponilice el manzano plantado en tierra y de frutos?
    siempre son semillas de manzanas y perales organicos.
    o siembro otra de semilla? lo mismo pasa con el peral, puedo hacer un esqueje?

    gracias, saludos.

    besos
    si quieren aquí en hemisferio sur en unos días empieza la primavera y subo fotos.
    saludos
     
  2. AJPA

    AJPA NPISA: la próxima vez espero equivocarme menos

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    fincas a 100-300 msnm, zona calcarea, Oriente de Asturias, España, Zona climatica C1/Cfb (Köppen-Geiger). zona rusticidad: 9
    Hola Ceciliade96,
    Por partes como siempre:
    - Si has plantado de semilla en general el arbol tarda mucho mas en fructificar. En tercer año incluso en segundo año puede que un manzano injertado llegase a dar alguna manzana, pero un manzano de semilla (o sea un franco) va a tardar mucho mas: 5 o 6 años minimo.
    - Si has plantado de semilla la manzana o la pera que vaya a ser obtenida (la variedad del manzano o peral) es una completa incognita pues dependera del frutal del que provenia (llamemosle "mama") y de donde venia el polen con el que se polinizo el fruto (llamemosle "papa"). Esto tiene consecuencias para la polinizacion.
    - Los manzanos no son, en realidad autofertiles: requieren un manzano de otra variedad compatible para que la polinizacion se produzca. Hay algunas variedades que pueden ser parcialmente autofertiles (yo no conozco ninguna que realmente lo sea, pero ten presente que mis conocimientos son muy limitados) y dicen que pueden llegar a dar unas pocas manzanas sin un polinizador adecuado. Para que te hagas una idea en las grandes explotaciones de una variedad de manzana cada cierto numero de frutales de esa variedad se pone un arbol de una variedad compatible como polinizadora para que la polinizacion tenga lugar.
    Por tanto plantar la misma variedad (un esqueje es un clon de tu arbol) no es una solucion.
    Plantar otra semilla es tirar otro dado al aire. Lo razonable es que sea de otro fruto y por tanto lo esperable es que salga otra variedad pero quien sabe si sera otra variedad o no y si sera un polinizador compatible.
    Tu caso es aun mas complicado pues desconoces la variedad de tu manzano de 3 años. Si tienes la suerte de que haya otros manzanos cerca (pongamos hasta 300-500 metros) es posible que el viento y los insectos (abejas fundamentalmente) lleven su polen a las flores de tu manzano y lo polinicen si es que el polen es de una variedad compatible. Esto no es imposible pero muy probable tampoco: seria un golpe de suerte, tanto mas probable cuanto mas variedades de manzano tengas proximas.
    - Los perales no son totalmente autofertiles: Para una buena (digamos decente) cosecha es necesaria una polinización cruzada, o sea que haya un peral cerca de variedad compatible. Como ves algo parecido a lo que pasaba con el manzano.

    Normalmente lo que se hace, si no hay potenciales polinizadores cerca, es comprar dos frutales de la misma especie pero de variedades (injertadas) compatibles. Asi se polinizan entre si y comerias dos variedades de manzana y pera.

    Ahora los consejos
    Seria muy conveniente que te leyeses estos documentos:
    http://articulos.infojardin.com/Frutales/fichas/manzanas-manzana-2.htm
    http://articulos.infojardin.com/Frutales/fichas/manzana-manzanas.htm

    http://articulos.infojardin.com/Frutales/fichas/peras-pera-2.htm
    http://articulos.infojardin.com/Frutales/fichas/pera-peras-peral-perales.htm

    Tambien tener en cuenta que hay tablas de polinizacion para los diferente frutales:
    http://archivo.infojardin.com/tema/tablas-polinizadores-de-diferentes-frutales.348380/

    Si sabes injertar o puedes hacer que alguien te injerte tus manzanos y perales pienso que seria una buena idea hacerlo. Eso si, con puas de una variedad conocida. Asi tus arboles podrian servir de portainjertos o patrones para una variedad que ya conocerias y podrias buscar la variedad polinizadora adecuada.
    mas info aqui: https://es.wikipedia.org/wiki/Portainjerto

    Saludos cordiales y suerte

    AJPA